虽然距端午还有一个月的时间，但北京稻香村的门店里一排排粽子挂饰、各种口味的粽子产品已经让人可以感受到一阵浓浓的端午节氛围。

在北京稻香村东直门店内，一幅幅用米制作而成的画作格外引人注目，今年北京稻香村开展了“米的艺术”主题活动，糯米、黄米、青稞米、高粱米、紫米……粽子是用米十分丰富的传统美食，北京稻香村将各种米拼贴，用画作的形式传递传统饮食文化之美稻香村礼盒自己搭配，更体现出北京稻香村把每一份食品都当作艺术作品制作的匠心精神。

随着市场需求的逐步回暖，今年北京稻香村粽子计划产量1500万个，与去年相比增长76%。创新的口味、升级的包装，丰富的粽子礼盒都为今夏端午季增添了更多选择。据了解，今年北京稻香村除售卖小枣粽、豆沙粽等传统口味粽子以外，还恢复上市了五谷杂粮粽、青稞白米粽、八宝竹筒粽等甜粽，以及鲜肉粽、蛋黄粽等咸粽。

此外，一款新口味的黄米粽特色十足，朴素的黄米粽非常具有老北京特色，糯糯的黄米里包裹着白芸豆、红芸豆、绿豌豆、黑芸豆，口感黏韧而清香。

据介绍，今年北京稻香村礼盒设计重心旨在传播中华传统节日文化，既有讲述端午习俗活动的传统食盒造型，也有结合龙舟、艾草等端午元素设计的质朴竹篮礼盒。通过各种样式的粽子礼盒，生动表达出了汨罗江畔动人的传说以及热烈龙舟上的千年祈愿。从五彩绳到沐浴兰汤，让消费者对中国传统节日有更详尽的了解。近几年持续推出的粽意手作diy礼盒，更为即将到来的端午节提供了一份满满的仪式感。

5月下旬，北京稻香村“东城食尚店”、“南城生活店”等十余家门店还将推出热食鲜粽。除小枣、豆沙经典口味外，今年新推出的紫米红枣竹筒粽走起了怀旧路线稻香村礼盒自己搭配，紫米配合着红枣的香味和沁人的竹香，让人仿佛回到了记忆中的街头巷尾。顾客还可以根据自己喜好，用筷子将粽子从竹筒中取出，蘸上白糖或者蜂蜜，解锁更多吃法。

今年端午季期间，北京稻香村还将开展多项互动活动。线上将推出“万家包粽子，千里粽有情”直播活动，网友可以跟着北京稻香村技艺传承人学习各种包粽技艺。也可参与“米的艺术”拼图比赛，感受自然食材之美。