#时事热点头条说#不支持的音频/视频格式请试试刷新重播播放00:00/00:00直播00:00进入全屏0点击按住可拖动视频今年一季度在酒店领导的安排及调整下，员工餐归到管家部起初自己也摸不着头脑，不知道该怎么着手工作，经过一段时期的学习及各位领导的提点，员工餐也逐步走上正轨。

员工餐是企业为员工提供的一项福利，只要做到干净卫生、食材新鲜，一日三餐都能保证饭菜的可口度，大众口味，基本上就达到了员工餐的要求众口难调，如果让员工百分之百满意是不可能的，能达到80分满意就已经很不错了。

员工餐每天伙食10元/人的标准，按照季节菜品适当对员工餐菜单进行调整，我们每月都要进行一次员工膳食调查，其中包括对员工膳食、卫生、味道的建议等相关问题的调查

根据我的初步了解，酒店的员工餐基本分为两种情况一种是自助形式的这种仅适合于正规食堂，另一种是类似我们酒店会有专门的员工餐厅和专门的员工厨师，按照酒店员工餐标准，制做每餐饭菜这样的员工餐一般都不错，可以荤素搭配。

然后对员工反映比较集中的问题进行整改调整调整必须在员工餐预算费用范围内进行，不能为迎合员工，而不考虑成本费用其实，员工的诉求也不是非得像饭店那样，只要随时听取员工的心声，接受员工合理化建议，员工就很容易得到满足。

企业既然给员工提供了这样一项福利，那么我们就要用点心，将企业的这项福利正向地在员工身上反映出来，不要因懈怠不作为等将企业的福利变成员工嗤之以鼻的鸡肋员工餐也算是企业领导最头疼的事，如果吃不好，喝不好，会影响员工的工作积极性。

很多员工就会埋怨公司的待遇不好，产生消极的工作态度

那么怎样才能提高员工餐的质量呢？第一，员工餐的食材，尽量去市场自己采购，这样才能以最低的价格采购回来最好的食材第二员工餐每天尽量避免做重复的菜品，没有什么固定的菜品，做什么菜要根据季节和菜价而定不能一味遵循制定的菜单做，员工餐没有特定的菜品，只要掌握这两点，员工餐就会达到基本的品质。

每项工作都是在摸索中积累经验，我将带领员餐师傅们为各位用心做好每道菜。山西黄河京都大酒店员工：李丽婷责编 王康总编辑 屈文玉执行总编 武琨

山西黄河京都大酒店山西黄河京都大酒店是北京黄河京都酒店旗舰店，创建于2005年，集住宿、会议、宴会、商务、娱乐为一体的四星级涉外酒店，2016年3D全息宴会厅惊艳上市，引领婚宴潮流总建筑面积4.8万平方米，客房230间，餐饮以川、粤、晋菜、晋南风味小吃为主。

酒店共有9个风格迥异的大、中、小型宴会厅，18个会议室，配有四层立体停车场，适合各种不同类型、不同档次的宴会、会议接待