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来上海前，冰淇淋是我最爱的冷饮我到现在都记得儿时第一次吃冰淇淋的情景我和母亲走在街头，突然看到一个硕大的机器，边上有个人大声叫卖着，那是我第一次听到冰淇淋三个字来来往往路过的人大多都只是看一看就走了偶尔有人买，叫买的人立马热情地招呼他（她），然后转身操作机器，几秒钟后，一个冰淇淋就好了。

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下面是浅褐色、锥形的蛋筒，上面是锥形的、弯弯曲曲的白色冰淇淋。

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我看呆了，不管是制作过程，还是它的造型，都太神奇了！母亲给我买了一个，老板把冰淇淋递给我的时候说：下面的蛋筒可以吃我更觉神奇！接着他又叮嘱道：吃快点，它是软的，比雪糕化得快软的？我无法相信我的耳朵！那时候的夏天，我只吃过冰棍和雪糕，更喜欢雪糕，喜欢它的奶味。

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无论是冰棍还是雪糕，它们都是硬的，冰淇淋竟然是软的！我听完就立马咬了一口！真的是软的！还有雪糕的奶味！只这一口我就喜欢上了它！我在母亲“慢点吃”、“小口吃”的叮嘱中快速吃完了它，接着又咔嚓咔嚓地把蛋筒送下了肚。

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冰淇淋，好听的名字，好看的造型，好吃的味道！还有酥脆的蛋筒！上面柔软、丝滑，底座酥酥脆脆，一次可以吃出两种不同的感觉，太美好了！我一边回味着刚刚的感觉，一边盘算着怎么让母亲再买一个给我，全然没有察觉没让母亲尝一口！

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儿时不知父母恩，知时已太为晚矣！从那后，冰淇淋成了我的心头宠它的发展势头也很快，越来越精彩纷呈，不管是造型还是口味更重要的是，一年四季都可以吃到我曾刻意在冬天吃冰淇淋，别有一番滋味！长达一二十年内，不管什么季节，买冷饮，首选的肯定是冰淇淋。

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但来上海过了一个夏天后，我的这个习惯改变了！痛苦的实习让我爱上新的冷饮那年8月初我入职，去工厂实习厂房是由含保温棉的彩钢瓦搭建的，降温装置就是几台噪音巨大的大摇头电扇里面气温高达40多度，而为了安全，进厂房的人都要头戴安全帽，身穿长袖工作服、厚实笨重的劳保鞋。

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全副武装的我一走进去就全身被汗水浸透，浑身燥热每过一段时间，厂里会发放冷饮，只有两种：盐汽水和盐水棒冰咸味的，我无法想象它们的味道，直接拒绝一位年长的工人阿姨劝我说，一定要吃带盐的冷饮，出汗太多，要补盐分，不补会虚脱的。

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她说的是普通话，但带着明显的口音，听起来怪怪的，但很温暖我听了她的建议，慢慢地开始吃带盐味的冷饮盐汽水喝不惯，因为我不喜欢碳酸饮料，不喜欢那股药味，也不愿喝完不断地打嗝整整两个多月的实习期，每个工作日我都会吃几个盐水棒冰。

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并没觉得它好吃

但可能因为它有特殊功效，也可能是它对味蕾长时间的强刺激，再吃别的冷饮，总觉得不舒服各种雪糕和冰淇淋，都觉得腻冰棍，又觉得太甜只有盐水棒冰最可我心每年夏天备冷饮时，一定不忘买些盐水棒冰家人都尝过，出奇一致地说不好吃，他们都很好奇为什么我爱吃。

我告诉他们好吃，虽然他们一脸的惊讶，我坚定地认为，我喜欢盐水棒冰这咸咸甜甜的味道直到前段时间，我做了一件事后，才彻底找到爱盐水棒冰的原因冰淇淋回归我心12月初的一天，我坐在书桌前看书的时候，突然想写一些文字，我打开电脑，把自己脑海中的念头一字一字地敲击出来，这篇小文写完，我突然想吃冰淇淋，我问在隔壁学习的孩子要不要吃，他吃惊地看着我：现在？冬天啊？。

我一直不允许他冬天吃冰淇淋，给的理由是伤胃我点点头，他一脸笑意地从房间里跑出来，说：妈妈，我去买！你要盐水棒冰？我摇摇头说：不，我要冰淇淋，香草味道的！孩子一脸疑惑地看着我，我笑着说：香草味冰淇淋，快去！。

孩子开心地答应一声后，抓起外套就冲出门外香草味冰淇淋，是她来上海前最爱吃的冰淇淋当我把孩子买来的香草味冰淇淋放进嘴巴时，她赶忙咬了一口，好吃！我催促孩子回房间学习，然后拿着冰淇淋躲进了卧室，坐在书桌旁，眼泪啪嗒啪嗒地往下滴，我没理会，仍一口一口地咬着冰淇淋，把泪水和冰淇淋一起吮吸、咀嚼、咽下。

熟悉的、久违的香甜味道不断地充斥着我的味蕾！我喜欢了十多年的这份香甜已经二十多年没尝到过了，因为我来上海二十多年了，实习期离现在二十多年了！每天多次为防暑降温而被迫吃盐水棒冰的两个月距离现在二十多年了！

长期以来，我用盐水棒冰来纪念那痛苦的两个月我刚刚写的小文里重现了我在那两个月遭受的苦痛与恐惧，每天的40度的“蒸桑拿”，那不停地呼啸而过的行车，突然掉落的货物，被机器轧伤的手，下班后重重地砸向她娇小的身体的冰凉的洗澡水，19点就入睡的劳累……。

那篇小文也涤荡了我长期以来的后悔：我本不该遭遇这焦灼的两个月我一直想做老师，所以大学选的师范院校，但在母亲的安排下彻底转行，来到上海的一家建筑公司工作，才有了那可怕的两个月但已经人到中年的我，早已明白，人生没有错路，也没有弯路，只有路。

来到上海，我早已成年，完全可以重新去追逐曾经的梦想，是我自己没这么想，也没这么做也正是因为当初的转行，我才有机会进入世界500强外企，感受不一样的文化与文明但对那两个月实习期的痛苦记忆总无法放下那篇小文帮我彻底释怀，彻底走出了那两个月的噩梦般的记忆。

再见，盐水棒冰！欢迎回归，冰淇淋！