1.炼钢厂汽水

一九五二年夏天，天津钢铁厂的车间里热得厉害，温度一下子升到四十九度，工人们接二连三中暑倒下，躺倒了一百多人，生产线也跟着停了厂里着急起来，找来医生想办法解决医生翻了一些苏联的资料，试着弄出一个土办法：用百分之零点五的盐水加上二氧化碳，压成片剂，往水里一扔就冒气泡，不用机器也能做出来。

2.炼钢工人补充水分

这个东西成本很低，一升才几分钱，补钠也快，比光喝水管用得多一九五四年国家搞起“防暑降温运动”，劳动部干脆规定，高温岗位必须发放这种盐汽水，不发放不行

3.本钢炼钢人盐汽水

那时候全国没几家专业汽水厂，钢厂就自己动手做起来，北京五零一厂最早做出能直接喝的成品，中国毛纺厂更厉害，用两个大桶分别装小苏打和柠檬酸，接上管子混合起来，气泡就冒出来了，天津钢厂把氧气筒改装一下，往水里打进二氧化碳，鞍钢最气派，直接铺好管道，盐汽水二十四小时像自来水一样流进车间，这些办法听起来简单，其实挺聪明，钢厂制氧的时候顺便产生二氧化碳，蒸汽管道可以杀菌，拉货的车回来时带几箱汽水，不浪费也不添麻烦，整个流程就连起来了。

4.炼钢工人的苦

糖在计划经济时期是紧缺物资，普通汽水厂产量有限，优先供应工人群体，市民想购买也买不到，工人们领到汽水后常常装进保温瓶带回家，孩子偷偷尝一口，感觉咸中带甜，还冒着气泡，邻居看见都觉得羡慕，这种饮料后来发展出地方特色，上海广和的口味偏甜，带着柠檬香气，太原太钢的有人说像雪碧兑了醋水，首钢的橘子味是用真橘汁调的，不是香精，味道虽然不同，但来源都是一个道理：就地取材，怎么方便就怎么做。

5.炼钢的水有毒吗

武钢在六十年代建起四条生产线，八小时能灌好四万六千瓶汽水，这些汽水本来只供厂里人喝，后来也卖给附近的矿场和工厂，慢慢地，“钢厂汽水”的名声就传开了，像太钢的绿瓶子、首钢的橘子味、广和的盐汽水，都成了很多人对城市的共同记忆，2021年首钢重新推出老配方汽水，不少老人特意排长队去买，有人一次就提走六瓶，他们不是真的口渴，而是想再感受一下当年在车间排队领汽水时的那种实在感觉——那时候一瓶汽水，真的能让人觉得自己干的活儿值得。

6.炼钢厂工人

现在炼钢厂还保留着防暑饮料站，但配方变得更细致了，四十度高温环境会提供含百分之零点一盐和柠檬酸的清淡型饮料，五十度以上就直接用含百分之零点三盐的电解质溶液，按照温度高低分级发放，像宝钢这样的大型工厂还安装了智能系统，可以实时查看车间里的温度和湿度变化，工人出汗过多时系统会自动发出提醒，防暑措施已经成为安全生产考核的一部分，老方法虽然取消了管道和保温瓶，但核心思路没有改变，就是利用副产品、节省资源、精打细算，这种管理方式在今天的绿色制造领域里，其实还在借鉴当年钢厂的做法。

7.炼钢工人危险吗

翻资料看到一张老照片，一个工人蹲在车间门口，手里拿着半瓶盐汽水，瓶子外面结满水珠，他正仰头喝着，脸上都是汗，笑得挺亮那时候没人觉得这水有啥情怀，只感到凉快、管用、踏实现在超市里摆着各种功能饮料，但要说为谁造的，盐汽水算是最实在的那一种。