1.潮州人咋样

如果没真正住进潮州老城区，谁能想到，网上说的“美食天堂”其实只是故事的皮毛早晨，开元寺的钟声刚敲过，肠粉摊的油烟把巷子叫醒，老茶客已经占好韩江边的位置，一套工夫茶，消磨掉一整个下午舆论里的潮州，是打卡点无数、牛肉丸和糖葱薄饼遍地，而现实里的潮州，藏在这些不动声色的日常琐碎里。

2.潮州的人

走在牌坊街，看人头攒动地排队“试吃”，其实和逛大商场没什么两样真正的潮味扎根在西马路、义安路的小市场，本地人买一道菜头丸，顺手称点红桃粿卖酸橄榄的老人挤在摊头后，眼神里和那箱晒干的杏脯一样淡定：“这儿的古，不是给人照相留念的，是过节拜神吃饭，家家户户过的日子。

3.潮州人很排外吗?为什么不答应娶外地媳妇

”广济桥夜色下灯火辉映，游客争相拍照，白天却因潮水而“拆桥”，船过人行、来去分明看着年过半百的本地教师慢步江边，讲起“这桥随潮而变”，说时带点自豪——老潮州人的规矩和变通是一脉相承，生活细节里都是精打细算。

4.潮州人好打交道吗

常规的美食攻略都绕不开砂锅粥，但你要真图省钱省心，找家临街路边的排档，像本地人一样要上一份炒糕粿，老板甚至会用闽南语和你搭话，听你应两句，“自己人”价的鲜鱿鱼就多一份实诚物价这事在潮州很妙，闹市区大排档小吃贵得溜心，往巷子深处走，三块钱一碗粿汁，十来块的牛杂粿条，就是家常便饭。

5.潮州人 潮汕人

混熟后，小贩会塞你一口“甘草李”，还自豪地介绍哪家的南姜粉最有劲日子清简却有滋有味

6.潮州人是什么意思?

说起饮茶，潮州人太讲究不管老少，个个都喝单丛，而且信奉“喝烫”，凉了就没味道茶铺老板甚至边泡茶边指点你，认生意先认茶，坐下慢慢聊，关系就这样自然捻在一起我们在老城区西湖边租了两室一厅，房租1800元，装修些许陈旧，胜在安静。

7.潮州人是不是很穷

伙食是个大头，想尝遍街口稀奇古怪的小吃，月支出没法低到哪去，却也不至厦门那种吓人的物价公交倒还便利，市里哪儿都能步行到，可遇上阴雨天也不犯困，老城区的烟火气就这样把人圈住

8.潮州人很精明

长期生活，慢慢发现潮州人的“讲究”有点像古书里的老派家族观念根深，不熟悉的人会客套冷漠些，但真混进他们的节奏，没几天邻居带神粿来，和你八卦街区的老宅故事，底气都写在细节里这里的人不介意你哪来的，只要你“讲得通、跟得上”，谁都是一家亲。

9.广东潮州人的人品怎么样

要说潮州适合什么人？若你喜欢历史老宅，会专门钻巷子里找手工绣坊，能为一道地道美食绕路而行，又能静得下心在韩江边吹风，就很合适。不喜欢热闹的夜市，更热衷于进老小区喝一壶茶，琢磨壁画木雕的小情趣。

10.潮州人是什么地方

三点经验随手记下：一是住进古城区，会发现早晚分时简直是两座城，避开“人从众”，古城气韵才出来二是排档看食客，讲潮话的多，味道和价钱一准靠谱三是庙与巷子才真是文化所在，越是小众的老爷宫、家族祠堂越少游客，越能近距离感受那些在地气息。

离开后，对潮州的怀念不会停在某个美食logo，而是脑子里反复冒出的那些重叠的画面——黄昏时分沿江遛弯，傍晚江风里漫出的乐声和茶香，街头巷尾永远没说尽的故事有意思的是，外面的人还在刷攻略时，这座城已经悄悄定义了一种属于本地人的旧时光，一点都不急着卖弄什么风情。

潮州的那些老巷子，能静静寻味的远不止牌坊街和广济桥，住得久了，才明白真正需要找的，是那些没被标注过名字的小路至于买茶，一家茶农从凤凰山带下来的单丛，往往比品牌连锁靠谱得多，关键还是老练热情的本地茶铺老板，懂喝又不藏私。