没想到(青岛地道早餐)青岛老两口的早餐,在朋友圈火了,网友:太不讲究了,实在没眼看,
目录:
1.青岛本地早餐
2.青岛有名的早餐
3.青岛好吃的早餐
4.青岛老字号早餐
5.青岛早餐名吃
6.青岛早餐排名
7.青岛的早餐一般都吃什么
8.青岛早餐推荐
9.青岛市早餐
10.山东青岛早餐
1.青岛本地早餐
周末回老家一趟,老妈打电话说磨好的面粉好了,让我回家拿点我一早带着孩子就往家赶,好在离得不远,开车一个小时就到了到家后正好赶上老两口在吃早饭,推开那扇熟悉的铁门,就看见老爸坐在院子里的小马扎上,端着碗喝得正香。
2.青岛有名的早餐
老妈听见车声,从厨房探出头来,“来得正好,粥还热着呢”“今儿咋吃得这么晚?”我看了眼手机,都快8点半了,“平时你们七点就吃完了吧?”老妈擦了擦手,“早上去地里转了转,回来做饭就迟了”我跟着老妈进了厨房,一眼就瞧见了灶台上的早餐——简单烙了几张饼,一锅大碴子粥咕嘟咕嘟地冒着泡,还有一碗清炒花菜。
3.青岛好吃的早餐
花菜炒得微微发黄,看着就软和,适合老人牙口
4.青岛老字号早餐
“标准的老人饭啊”我笑着掏出手机,随手拍了张照片发朋友圈,配文:“回老家赶上爹妈的早餐,这搭配怎么样?”没想到就这么一张随手拍,竟在朋友圈里炸开了锅“太不讲究了!”“实在没眼看!”“这早餐也太随意了吧……”。
5.青岛早餐名吃
一条条评论接踵而至,我握着手机愣住了,这不就是再普通不过的一顿家常早饭吗?“站着干啥?盛碗粥喝”老爸递过来一个碗,我舀了勺大碴子粥这粥熬得正是火候,玉米碴子都开了花,黏糊糊的,冒着热气记得小时候,每到冬天,奶奶总是天不亮就起来熬这么一锅,说是喝了下地干活不冷。
6.青岛早餐排名
“这花菜可是无公害的。”老妈夹了一筷子到我碗里,“你王婶家自己种的,给了好几颗,最近吃得比较多。”
7.青岛的早餐一般都吃什么
我尝了口花菜,淡淡的甜味,软糯适中,邻居家种的就是不一样,比超市里买的要鲜灵得多“你们天天这么吃?”我问“差不多吧”老爸掰了块饼泡进粥里,“地里有什么就吃什么,你妈变着花样做”我看着他们吃饭的样子,突然明白了什么。
8.青岛早餐推荐
朋友圈里那些说“没眼看”的朋友,怕是没见过这样的生活他们习惯了精致的brunch,摆盘要讲究,颜色要搭配,拍照要找角度一杯拿铁都要拉出漂亮的图案,更别说早餐桌上要有牛油果、全麦面包和酸奶了可老两口不需要这些啊。
9.青岛市早餐
他们的生活简单得像这碗大碴子粥——实实在在,暖心暖胃老妈今年七十三了,还保持着早起的习惯,她说睡不着,起来活动活动筋骨舒服,先去菜园里转转,拔拔草,摘点新鲜的蔬菜,回来才慢悠悠地准备早饭老爸爱喝大碴子粥,说这粥养人。
10.山东青岛早餐
他们那代人,经历过苦日子,知道粮食的珍贵这粥一熬就是一大锅,中午要是没人回来,热热还能再吃一顿
“你看这面粉,”老妈指着墙角的袋子,“新麦子磨的,香着呢明天给你烙饼带回去”那是他们自己种的小麦,收割后送到村里的磨坊,不添加任何东西,就是纯纯的面粉蒸出来的馒头都带着淡淡的黄色,那是麦子原本的颜色我突然想起朋友圈里那些精致的早餐图片——漂亮的餐盘,精心摆放的食物,恰到好处的滤镜。
确实很好看,但总觉得少了点什么,少了烟火气就像老妈这锅粥,熬了四五十分钟,要不停地搅和,防止糊底就像那张饼,是用老面发的,需要头天晚上就和好面,放在那里慢慢醒这些,都不是十五分钟能搞定的速食早餐“网友说咱们的早餐不讲究。
”我把手机拿给老妈看她眯着眼看了会儿,笑了:“咋不讲究了?这粥熬了快一个钟头,饼也是新烙的,花菜洗了三遍呢”是啊,在老人眼里,讲究不是摆盘好看,而是功夫下得足,食材用得实在老爸插话:“你们年轻人那些花里胡哨的,中看不中吃。
”这话让我想起小时候的早餐那时哪有这么多花样,不就是一碗粥、一块饼、一碟小菜?可我们不都长得结结实实的?现在的我们,追求低卡、低脂、高蛋白,计算着热量吃早餐却忘了最朴素的道理——饭菜就是要吃得舒服“其实这样挺好。
”我又盛了碗粥,“比我们在城里吃得舒坦
这一刻,我突然觉得,那些说“没眼看”的网友,可能永远体会不到这种平淡中的滋味这不是不讲究,而是另一种讲究——讲究食材的本味,讲究烹饪的耐心,讲究不浪费的节俭临走时,老妈给我装了好几袋面粉,还有两颗大花菜。
“常回来拿,家里多着呢”车开出村子,我从后视镜里还能看见他们站在门口挥手晚上,我又翻出早上那张照片那些评论还在,但我已经不在意了我回复了一条评论:“这是咱老家的味道真的,这样的早餐,怎么看都看不够因为它不只是一顿饭,更是一种生活,一种我们越来越远离,却始终怀念的生活。
简单,却最有味道



