1.清炒荷兰豆怎么做才好吃

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考今天为大家分享一道简单快手有清淡营养的家常小炒“蒜香荷兰豆”，荷兰豆又叫回回豆，是豆荚类蔬菜中的一种，炒熟后颜色翠绿，清脆爽口，可炒可拌,也可做菜肴的配菜。

2.清炒荷兰豆做法视频

其营养价值高，荷兰豆富含丰富的维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸等营养物，经常食用可以增强人体新陈代谢功能但是需要注意的是，在烹饪荷兰豆的时候，必须炒熟之后才能食用，不然食用过多容易引起中毒。

3.清炒荷兰豆的方法

下面就为大家详细的分享一下，这道蒜香荷兰豆的做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧

4.清炒荷兰豆的做法简单

【蒜香荷兰豆】1.首先我们准备一下食材：荷兰豆200克,切去两端清洗干净，盆中放入清水加入一勺食盐，这样可以有效去除荷兰豆的农药残留物。

5.清炒荷兰豆的家常做法窍门

2.红椒一片切成宽条，主要用来配色，大蒜切成薄片放在盆中备用，大蒜的量可以适当的多一点，炒的菜肴香味更浓，还能起到杀菌的作用。

6.清炒荷兰豆的做法?

3.食材准备好后，我们先把荷兰豆焯一下水，锅内烧水加入一勺食盐，这样焯出的荷兰豆颜色鲜亮，等到荷兰豆快要焯熟,倒入红椒条一起翻一下，就可以倒出控水。

7.如何做清炒荷兰豆

4.锅内烧油,倒入蒜片煸炒,煸炒出蒜香味后，加入少量清水，加入清水炒出的菜口味清淡，便于后面勾芡入味下面开始调味，加入一勺食盐，一勺鸡粉,一勺白糖, 白糖不是必须可以不加，继续搅动化开调料，倒入荷兰豆和红椒丝，继续翻炒。

8.如何清炒荷兰豆好吃

5.接着淋入少许水淀粉迅速翻炒均匀,大火收汁以后淋上明油，这样荷兰豆的颜色更加鲜亮，翻匀以后就可以出锅装盘。

9.怎样清炒荷兰豆好吃

我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。