大约十几年前，“韩流”席卷中国，韩式美妆、韩式服装一度成为时尚，韩国明星在中国爆火，韩系偶像团体也在国内拥有大量粉丝那个时期的韩剧《人鱼小姐》、《蓝色生死恋》、《我的野蛮女友》、《大长今》等在国内电视台播出，每一部都成为街头巷尾热议的话题，每一部都能引起广泛关注和讨论，特别是《大长今》，它更是带火了韩国饮食文化，各地韩餐馆如雨后春笋般冒了出来，天津也不例外，“韩国城”、“韩餐一条街”扎堆出现、食客爆满。

韩剧给人传统又时尚、温暖又精致的感受，温馨、亲情、浪漫、爱情、勤劳......而韩剧中的美食更是给观众留下深刻的印象父亲退休前在大学教书，也曾经教授来华外国留学生对外汉语，很多学生毕业回到各自祖国就业后与父亲还有联系，其中有一个家住韩国首尔的学生每逢中国春节、中秋节和教师节必然会问候父亲节日快乐，没想到前些天他到天津出差并联系父亲说请我们全家吃饭，很是惊喜，更让我感到意外的是韩国友人要请客吃饭的地方选的竟然是绿色庄园（仁恒伊势丹店），他的理由是：“我在天津上学时吃过很多家韩餐，记得在西湖道上吃过这个绿色庄园，特别正宗，特别像在首尔，这次回来就还吃这家。

”喔~被韩国友人亲自认证的正宗韩餐耶！

绿色庄园我之前吃过爱琴海店，因为天津韩餐馆很多，我其实觉得都差不多，如今这家的西湖道店虽然已经关门了，不过分店还有好多家，仁恒伊势丹分店座落在东马路伊势丹负一层美食庭苑，环境依旧很有特色很韩范儿，洁净明亮，服务热情，我们寒暄后落座，服务员端上来一桌子小菜，韩国友人热情的点了一桌子美食，一时间桌子上满满当当令人眼花缭乱。

韩国友人和父亲边吃边喝边聊，很是畅快我和老公则主攻各种美食，吃的心满意足这家的小菜我最喜欢，玲珑精致又诱人，南瓜粥丝滑香甜入口即化，拔丝红薯糯糯的甜丝丝的很好吃，土豆泥口感绵密又香滑；这家的主菜也都很合我胃口，石锅拌饭材料丰富，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味俱佳；紫菜包饭口感清爽，层次丰富，值得细细品味；蛋包饭外皮软嫩，内里丰满，搭配上番茄汁非常解腻。

当然韩国友人仍然把全场最高评价给了他最喜欢的烤肉，烤盘中部炭火最旺，将五花肉放在中间，伴随着温度的升高，美妙的“嗞嗞”声响起，香味也随之四溢，裹着苏子叶一口咬下去，肥而不腻，溢齿留香

我们这顿饭吃的宾主尽欢，餐厅的服务周到贴心，食物品质很好，韩国友人席间不停的向我们介绍他心目中的韩式料理，他说传统的韩国菜着重使用肉类、海鲜、蔬菜，多用煮、烤、生吃、凉拌，而现在新韩国菜则特别注重外形新颖，迎合年轻人拍照打卡制造噱头，使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等多一些；他说正宗的韩国本土料理是鼓励人体每天需要摄入5种颜色以上的食物，故韩国菜有“五色五味”之称：颜色为红、绿、黄、白、黑，味道为咸、辣、甜、酸、苦，讲求健康；他还说韩国人认为，人并不是单单只为了填饱肚子，维持生命，才有吃的行为，不管是过去或现在，食物不仅是用来果腹的，更是一种享受；他最后说韩国街头很多餐馆，老板都是多年经营，致力于专研某一项食物，比如韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等等，而且受各方面因素影响，韩国物价非常高，像绿色庄园这样大型综合性的餐馆，如此好吃，如此高的性价比，让他非常满意，下次有机会他还会再来！

写于文末：本文为作者个人真实点评，原创殊为不易，诚邀关注。本人天津土著，钟情美食，倘若诸位对于畅游天津、品尝美食存有任何疑问，欢迎互动交流，必知无不言。