吃过一次就再也忘不了的小铝盆烤肉!(从艺多年烤肉)

小小兔 197 2025-08-19

地址:深圳街与浦东路交会北行50米

黄牛肋条小铝盆烤肉桌桌必点

黄牛肋条端上桌现烤,一股脑把肉推进铝盆中,滋啦滋啦的烤肉声听着就特别悦耳

肥瘦相间的黄牛肋条,在铝盆里“滋滋”冒油肉香随着高温直窜鼻尖勾引吃货的味蕾

随意蘸取三种店内特制的小料肥而不腻且肉汁充沛,越吃越有滋味

外脊筋带点嚼劲的肉肉在齿间跳跃

选用牛外脊部位,每一片都是厚切肉质色泽鲜红,品质是实打实的好翻炒一会儿就可以夹到碗里大快朵颐了

经过高温翻炒,肉中油脂瞬间融化烤制微微缩起放入口中,能感受到嫩筋的韧性

牛肚VS牛心管体验口感和味道的双重满足

牛肚和牛心管又脆又嫩多层次的口感让人欲罢不能

与牙齿之间微妙的抵抗力和反弹是它们最有魅力的地方

酸菜一般吃在末尾可以让食欲再一次打开

窝骨筋用牙齿轻轻一碰就有肉汁跑出来

看着大块的窝骨筋起卷变色绽放出油花炒制微微焦黄入口,能感受到嫩筋的韧性

窝骨筋的香味被发挥的淋漓尽致每个横截面都闪着肉汁夹杂着烟熏和油脂的香味,在口腔横冲直撞

榴莲披萨

除了我们熟知的面片以外在他家还有很多宝藏主食比如这个一米长榴莲披萨

这道创意主食下面是烤吐司上面是满满的芝士和榴莲

咖喱肥牛拌饭

米饭党的必选!大块肥牛和浓郁咖喱的组合光看图就知道它的份量有多足了

九台热面

在现在这种还没完全变暖的天气里吃上一口暖暖胃简直是再合适不过了

皮蛋烧椒盒豆腐

烤肉吃腻了一定要尝尝他家的小凉菜道道不踩雷! 金针蘑拌板筋

秘制油黄瓜

店家还会贴心的赠送三道小碟

都是店里自己腌的,味道非常不错!

美容养颜开胃茶

养生野果茶

吃了好多肉肉,最想喝的就是清爽解渴的果茶开胃消食,酸甜可口国潮风环境

装修打破了我们的传统印象完全没有铝盆烤肉店的那种油腻感满满的舒适!

整体装修设计是国潮风并且融入了现代的一些元素从店外到店内,每一处都是拍照好背景

门口还有除味机只要站7秒就可以除掉一身烤肉味!

地址:深圳街与浦东路交会北行50米

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