《一份来自美食编辑的手机食物拍摄指南》请你查收!

网络小编 153 2025-08-16

美食当前,国庆长假当然少不了吃吃喝喝,如何用手机给食物拍美美的照片?快为国庆小长假码起来吧~ 饭前拍照,这点仪式感还是要有滴~

首先,通过长时间的观察发现,整理出一份当代人手机拍美食的段位等级表,先来看看你自己属于哪一等级吧。

作为2018年的新时代色烩饮食男女,要想装逼装得妙,先得学会给食物拍照啊~

90°平铺俯拍(flatlay),称得上是时下最流行的一种拍照方式之一了,单就在Instagram上搜这个标签,就能搜到近495万多条结果,这类照片通常看起来自带高级感和网红光环。

拍照要点:手机与桌面上的食物保持水平。上帝视角的俯拍很考验构图和布局,所以在这里我们再来关于俯拍食物的构图开个小灶:(可以打开手机自带的网格线功能协助构图) 俯视置中构图

在采用置中构图拍摄时大家可以在画面中多花些小心思,用道具打破沉闷和刻板,让画面更有趣、更生动。 俯视偏离中央构图

在俯视偏离中央构图中,主体偏移画面,增加一个或者多个物件平衡画面,增加画面丰富感。一般来说,要把拍摄主体或拍摄对象放置于黄金分割点上。 俯视三角构图

在俯视三角构图中,可以采用聚散结合,疏密区分的方法进行构图。三角结构给人严谨、构图稳定的感觉。

45°角拍摄食物是最常用的一种拍摄方法,简单易掌握。手机倾斜至与食物保持约45°角,尽量靠近食物使用微距拍摄,通常可以拍出食物的细节,照片看起来更诱人。

拍照要点:360°观察食物并选出最吸引人的角度,将主体置于取景框并对焦,切记构图要饱满,食物能撑满整个画面,氛围干净不要有其他杂物破坏美感。突出要拍的细节和后面的景深关系,增强照片整体的层次感。

0°拍摄不常用,但也有其特色,尤其适用于长高型食物、分层的食物或杯装酒水。常用竖图拍摄,突出食物自身的层次感,即食物在纵向空间分布上的分层。常见于汉堡、三明治、切开的蛋糕、红烧肉等。

拍照要点:手机垂直倒放,镜头一端朝下,垂直于地面,与食物正面水平。食物底部不要留白太多,顶部需留有一定空间。

充足的自然光下,手机同样能拍出色泽饱满又清晰的照片,由于光线来自太阳,因此画面明亮自然,而且更能呈现出食物最原始的色彩和质感。

不过自然光是人为无法控制的,晴天阴天、室内室外,光线都不一样,所以我们要学会:挡光、补光、借光三种人为控制光线的方法来帮助我们拍照。

如果是在自然光过强的室外餐厅,我们可以拿纸巾遮挡,起到柔光的效果。就像阴天之所以是拍照最理想的时候,是因为云层可以阻挡一部分强烈的日光,柔和光线的强度。

如果是在光线昏暗或灯光偏黄的室内餐厅,首先要做的就是尽量选择有窗户、采光好的餐桌,否则就只能采取补光措施了:让朋友打开手机的手电筒从侧面照向食物,用人工光线提亮食物色彩,再顺着光线的位置去拍摄。

在室内自然光源照射不到的地方拍摄,采光不够,借光来凑我们手机拍摄时身边可能不会有反光板、补光灯等专业道具,但我们可以选一些易反光的物品来帮助我们日常如水面、白色床单或窗帘、一本书、一个玻璃杯等都是可行的。

除了要掌握以上三种对光线控制的方法,还要注意避免以下几个可能会踩到的雷区:

避免顶光拍摄:顶光会将胳膊和手机的影子投在食物上,一般人会选择找角度避开顶光带来的手机投影,但其实更简单的办法就是稍微站远一点,拍摄时拉近焦距就可以了避免开闪光灯:手机自带的闪光灯会让光线变得更硬,食物显得呆板没有食欲。

避免逆光拍摄:逆光拍摄虽然是一种拍摄技巧,但并不推荐用于拍摄美食。拍美食就是要突出它的色香味呀,逆光拍摄一个黑乎乎的剪影对美食来说是没有意义的。

不难发现,好看的美食图片都少不了一些看似可有可无的布景和装饰性的道具,但是这些好看的桌布的确能够迅速提高照片的格调。

在某宝搜索拍照道具就可以搜到一大堆类似的道具:大理石餐垫、ins风树叶、杂志封面等。随意地将这些道具组合一下,好像就能拍出周末在家好好吃了一段饭的闲适感。

为了增添照片的生活气息,人与食物的互动也是不错的选择。这样可以使那些单独拍起来显得单调的食物变得丰富可爱,总结一下主要有以下三种互动方式:一、手举食物,举高高,蓝天大地都是你的背景布

每次高举食物拍的照片都好像自带BGM——“一杯敬明天,一杯敬过往”~二、手拿刀叉筷,让手中的食物不怯镜头

筷子刀叉等物体从画面外进入,有打破画面、活跃画面、带入画面的作用。这种食物特写照一定要将焦点固定在刀叉筷子夹起来的那一块上,色诱力MAX啊有没有!三、男友视角下的 “我要开动啦~”

当然啦,这和塑料段位的钢铁直男无意抓拍的表情包是有本质区别的,毕竟 “男友” 视角下的我们都是做作的摆拍呵呵精心摆出像被恰好抓拍到的一瞬间,或是举起刀叉,看着食物,好像准备说一句 “いただきます!”(我要开动啦~)。

借助高科技能让你的手机一秒变单反,拍出有创意又好看的美食照片。可以试试这种三合一的手机专用镜头,鱼眼、广角和微距随意切换,让你的照片有更多的可能性~

广角顾名思义,拍出的照片视角比较开阔,适合拍大的场景或者风景,鱼眼镜头比广角镜头的视角还要大,有的鱼眼镜头几乎能达到180度的视角,图像虽然变形严重,但是视觉冲击力强劲微距用来拍摄一些微小事物,能够把物体放大,细节都能看得一清二楚~。

当然啦,在我们还没有练就一身摄影本领,把角度、构图、光线等技巧运用得炉火纯青之前,后期调色的APP还是不能少的256G的手机装满了修图软件的菌菌,今天就挑一些最最最常用最最最好用的美食后期APP推荐给大家~。

Foodie美食相机,有超过30种的美食专用滤镜 虽然针对不同的食物Foodie做了不同的滤镜分类,但我平常用的最多的还是滤镜YU3,根据实际颜色再稍微降低一点滤镜强度推荐理由:超级方便快捷,滤镜颜色鲜艳真实。

(Foodie,滤镜YU3, 强度80) vsco VSCO真的是我最最最喜欢的一款综合性的修图软件了!在马爸爸那里几块钱就可以买齐所有上百种的好看滤镜,除此之外,vsco界面简单明了,手动调整曝光、对比度等参数也很好上手。

推荐理由:功能强大,滤镜效果高级,可驾驭各种风格,并且一批照片之间可以互相复制粘贴自定义的滤镜效果。

一般我用VSCO调色的顺序是:先选一个看着顺眼的基础滤镜(可有可无),然后就是曝光度、对比度、锐化、饱和度、白平衡、颗粒(啊我真的喜欢加颗粒,我是噪点党哈哈哈),最后可能会进行一些裁剪、倾斜等操作来完善照片。

黄油相机 黄油相机是每个文艺小清新必备的p图软件,除了有各式风格的滤镜,还有许多正版授权的字体、贴纸等如果照片不够完美的话,不妨可以试试用贴纸来拯救废片的方法推荐理由:可以欣赏和保存大神p好的图,各种创意和脑洞,让照片有更多的可能性。

(这样看起来每个胖乎乎的雪梅娘是不是更可爱了~)

怎么样,各位小宝贝们有没有get到更多手机拍美食的小技巧呢?让我们一起爱吃、能吃、会吃,更会给吃的拍好看的照片~饭前拍照,这点仪式感还是要有的。

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