杭州旅游美食攻略：经典路线串联舌尖美味---路线设计思路杭州的景点与美食分布以西湖为中心，呈“环湖+运河+老城”格局本攻略以 **2天1夜** 为基准，串联西湖十景、运河文化与市井烟火，兼顾高效游览与深度体验，美食选择以“老字号+本地人推荐”为主。

---Day 1：西湖环线+河坊街夜市湖景雅宴与市井小吃上午：断桥→白堤→孤山（骑行/步行）- 早餐：【知味观（湖滨总店）】- 必吃：鲜肉小笼、猫耳朵、片儿川- 理由：百年老字号，杭州小吃集合店，离断桥仅500米。

- 沿途亮点- 白堤赏湖景，孤山探西泠印社，路过“楼外楼”可拍照（不推荐用餐，性价比低）中午：灵隐寺周边- 午餐：【天竺路素食】- 推荐：灵隐寺附近的“竺源素”或“庆春朴门”- 必点：素斋面、桂花糖藕- 贴士：灵隐寺需提前预约门票，素食清淡适合解腻。

下午：龙井村→九溪烟树（公交/打车）- 茶歇：【龙井村农家茶】- 体验：免费品明前龙井，配茶点（推荐“茶人村”的桂花芋艿）傍晚：河坊街+南宋御街（步行）- 晚餐：【皇饭儿（河坊街店）】- 必吃：乾隆鱼头、东坡肉。

- 理由：杭帮菜老店，口味正宗，人均80元- 夜市小吃补档：1. 孙奶奶葱包烩（中山南路）：加素烧鹅的经典款2. 周萍粽子店：蛋黄肉粽，扎实饱腹3. 佳藕天成：龙井味藕粉，清爽解腻---Day 2：运河文化+老城烟火。

水乡早茶与巷弄风味上午：拱宸桥→桥西历史街区（水上巴士1号线）- 早餐：【游埠豆浆（城隍牌楼巷）】- 必吃：咸豆浆+油条+烧饼- 贴士：老杭州早餐圣地，建议7:30前到避免排队- 沿途亮点：- 拱宸桥看运河货船，参观刀剪剑博物馆，步行至小河直街拍照。

中午：小河直街文艺探店- 午餐：【小河直街·院子餐厅】- 推荐：鲍鱼焖鸡、酒酿圆子羹- 环境：运河边小院，人均60元，适合拍照下午：十五奎巷→大马弄（本地菜场）- 小吃打卡：1. 大马弄蒋师傅酥鱼：现炸熏鱼，甜咸口。

2. 周萍粽子店（分店）：梅干菜肉粽3. 小劳馄饨：皮薄馅鲜，配鸭血汤傍晚：湖滨银泰（购物+收官）- 晚餐：【杭州酒家（延安路店）】- 必点：叫化鸡、响铃黄鱼- 理由：本地人宴请常去，需提前取号---美食避坑指南

1. 西湖醋鱼慎点！多数餐厅用草鱼土腥味重，可尝试“紫薇厅”或“四季酒店金沙厅”的高价版2. 河坊街“网红竹筒奶茶”是拍照道具，味道一般3. 买龙井茶去“狮峰”或“梅家坞”，路边低价茶多为陈茶---交通贴士

- 西湖周边建议共享单车+步行，景区停车难。- 水上巴士3元/趟，运河线比打车更有韵味。按此路线可日均2万步，建议穿舒适鞋履，春夏带伞防晒，秋冬备薄外套。祝您吃遍杭州，不负江南！