“回想工作的这几年，尝尽社会的心酸艰难，从一开始什么都没有到30万，从30万到200万，从200万再到1300万，我不是炫耀，我只是想通过我自己的经历告诉大家，手机像素越高，拍照越清晰“ 虽然听起来只是个笑话，但不可否认的是，手机很多时候都替代了相机，也能拍出赏心悦目的照片，尤其是当大家面对诱人的蛋糕面包时，都会忍不住纷纷掏出手机，一阵”咔擦“，你看，这是用手机拍摄的：。

这张也是，

这张还是

手机的品牌，型号千千万，但是用手机拍出美食大片的道理却是相通的：▼1.利用镜头的景深，选择特定的焦点，可以呈现出美食的立体感 浅景深运用在拍摄食物时绝对是无往不利，除了让人感觉比较专业外，也能突显主题，营造食物近在眼前的临场感。

当然对手机来说，要营造出浅景深不是件容易的事情，不过只要注意尽量近距离拍摄食物即可，若有手动对焦的功能，可以先拉到最近的距离，然后再移动手机构图对焦

很多时候用餐场景都比较杂乱，背景不够简洁，用浅景深可以突出主题，虚化杂乱的背景。手机拍摄的时候请手动选择焦点，并且要等待两秒左右等待镜头对焦，鉴于手机镜头的限制，焦点离镜头越近越好。

▼2.角度，角度，角度很重要。没错，角度很重要，在拍摄立体感强，有一定高度的美食时，需要俯拍，而且要45°角哦。

而俯拍可以展现食物的全貌，但是俯拍的情况下，怎么摆很重要。例如下面这张照片里，圆形和三角形对比，大圆和小圆对比。而且摆的的时候不能让每一个小三角对齐连成一条直线。有的甜品在画面里，有的要在画面外。

俯拍还可以利用构图，形成几何形状或线条。（拍照不容易，还要懂几何）

▼3.选择好光线 能利用自然光是最好的，这时候最好选择南向靠近的窗边的位置，因为靠窗的位置，光线通常是从一侧进来的，这是很好的拍摄食物的光线，能完美体现事物的质感而如果有阳光经过周围环境的漫反射，或是有了纱帘的阻隔，光线就变成了软光，软光带给人平和、安静、干净、柔和的心里感觉，用软光拍摄，可以更好的便显出美食的颜色和质感。

如果在光线的另一侧补点反光，就更完美了，这个反光，可以是一张白纸，也可以是一只白色的马克杯，还可以是你朋友的手机闪光灯。

▼4.一些小技巧使用好滤镜好的滤镜可以让照片瞬间高大上，现在用的比较多有：Instagram（需要翻墙），VSCO，nice好赞，食色等等（小编估摸着说这条是多余的，大家应该比我熟络多了）使用一些小的物件进行摆拍。

故意不拍整个盘子拍摄食物，不用将整个盘子都完整的拍进去，适当的裁剪，会让照片显得更有张力，更有美感。

做的一手好蛋糕，如果不会拍也是件挺麻烦的事情，希望这篇小小的总结，能给大家一些帮助。 PS：文中的照片有部分选自“MAXINE时尚日记”和“新浪上海--乐游上海”，感谢他们的照片和分享。

我们专注于烘焙，不仅是原料，还有对烘焙的态度；我们执着于感受，不仅是结果，也是由烘焙衍生而来的生活过程。