1、三餐养胃注意的地方

俗语说男人是顶梁柱，可见男人对于一个家庭的重要性。如何才能让家里的“顶梁柱”更结实、更牢固呢?养胃才是关键，人以胃气为本，内伤脾胃百病生。养胃重在饮食。首先就要管好自己的一日三餐。

早餐一定要吃，早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。午餐在一日三餐中是最重要的，为一整天提供能量和营养素，所以午餐不只要吃饱，更要吃好。晚餐不宜常过饱。中医认为，“胃不和，卧不安。”意思是晚餐过饱，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，致使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。

2、小心忙出“胃溃疡”

白领、公务员等职业人员是各类肠胃疾病的高发人群。因为他们平常在写字楼上班，工作繁忙、缺乏运动，加之不定时进餐、吃夜宵等习惯，肠胃正常的消化、吸收功能被打乱，各类肠胃疾病纷纷找上门来，其中最普遍的就是胃溃疡。

胃溃疡的症状主要表现为腹痛，这种疼痛与饮食有关，常因饥饿、服药、酸性食物或饮料而诱发。疼痛可以因进食、饮水、服用碱性食物而缓解。腹痛的同时伴有恶心、反酸、嗳气等症状，偶尔呕吐，呕吐后就会使疼痛缓和下来。也有不少病人以胃溃疡的各种并发症如胃穿孔、胃出血、幽门梗阻而为首发症状。

3、“保胃菜”帮你打响“保胃战”

胃是食物的贮运场和加工厂，是食物消化的主要器官。胃内无食物时几乎无运动，一旦有食物进入，胃就要开始工作。所以，为了达到养胃的目的，我们在进食时应该有所甄别，优选那些易于吸收并且能够增益养胃的食物，下面就列举了一些非常养胃的蔬菜，胃不好的朋友不妨多吃一点，让这些保胃菜帮你打响保胃战。

①卷心菜：中医认为卷心菜味甘，性平，归脾胃经。有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水的作用。

②菠菜：菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。

③南瓜：南瓜性温，味甘。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

4、年终岁末，当心“应酬胃”

年终岁末本是与家人团聚的惬意时光，做好肠胃的保健工作对过好岁末假期至关重要。

岁末应酬饮食应以清淡易消化为标准。一年中最隆重的节日春节正是在岁末年初，这时餐桌饭局上的食物格外丰盛，鸡鸭鱼肉、山珍海味，应有尽有。但是即便如此，为了肠胃健康，我们还是要少吃这些食物，因为油炸食品等高油脂食物不易消化，摄入量过大，为消化系统增添了巨大的负担。所以，应该多吃一些粗纤维食物，在菜品的选择上，注意“红黄绿”搭配，“红”为肉类，“黄”为谷类主食，“绿”为果蔬，黄多点、红少点、绿适中。

5、养胃要吃“红黄白黑”

日常饮食要注意选择一些有益养胃的食物，首当其冲的就是“红黄白黑”。所谓“红黄白黑”，是指四种对胃脏大有裨益的食物。

①“红”是指西红柿。西红柿中的西红柿红素是很强的抗氧化剂，可杀死人体内导致老化的自由基，促进具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。

②“黄”是指玉米、胡萝卜等。中医认为，玉米性平，味甘，入胃、脾经，有利尿消肿、调中开胃、益肺宁心等功能。

③“白”是指燕麦片。它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效。

④“黑”是指黑木耳。黑木耳有滋阴养胃的功效，同时还可以控制癌细胞的生长，被称为“素中之荤”，其营养价值可以与动物性食物相媲美。

6、应酬男人饮食养胃原则

男人身在职场，很多时候不得不参加很多应酬，长此以往，胃部就会出现种种不适的症状。俗话说胃病“三分在治、七分在养”，在日常生活中，就要养成良好的进食习惯，特别是要注意两点：

①饭不要“趁热吃”。人们常说饭要“趁热吃”，特别是吃火锅的时候，大家都喜欢烫着进口。其实，食物温度过高会烫伤食道壁。因为食道壁的耐高温能力只能达到60°，过烫的食物会造成浅表溃疡。

②养成细嚼慢咽的好习惯。没有经过仔细咀嚼的食物，得不到唾液的充分结合，胃液也来不及分泌，使得食物的消化非常艰难。而细嚼慢咽能减小食物体积，使唾液充分与食物结合，充分分解食物，帮助肠胃吸收，预防胃部持续疲劳。

7、调理肠胃五步走

①饭前先喝汤。饭前先喝一点汤可以增加饱肚感避免过量进食造成肠胃负担过重。汤还能润滑食道，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。

②多吃主食。主食吃得少，人体热量供应容易出现不足，热量不足就会动用组织蛋白质及脂肪来解决，而组织蛋白质的分解消耗，会影响脏器功能。

③甜品最后吃。甜品放到最后吃能有效避免由甜食引发的腹胀，影响食欲和消化。

④饭后不要马上吃水果。食物进入胃以后，需要1~2小时的消化时间。如果在饭后立即吃水果，就会被先吃的食物阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进入肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。

⑤饮水择时。早上醒来的时候，如果喝一杯水的话，就能清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态，同时还可以帮助排除肝脏以及肾脏的毒素。