“成都天价回锅肉3片卖105”登上热搜,商家回应:一头体重四五百斤的猪仅能产出几片

147小编 83 2026-10-05

10月4日,“成都天价回锅肉3片卖105”登上热搜,引发网友热议。关于网友热议的回锅肉定价问题,钱江视频记者联系到成都和顺饭店正宗连山回锅肉商家。

△视频截图商家告诉钱江视频记者,确实有“3片回锅肉卖105元”的定价,店内品质最优、分量最大的回锅肉每片35元、单片约七八两,三片起售之所以贵,是因为猪肉选自四川德阳广汉连山镇粮食喂养的生猪——一头四五百斤的猪,只能切出几片这种规格的肉,这也是连山做法的特色所在。

同时他也表示,店里不是只有这一档,除35元一片的回锅肉外,店内还提供10元、15元、20元、25元等不同价位的回锅肉,主要区别在于肉片的大小与分量部分顾客偏好大块肉,因而更倾向于选择价格较高、分量较大的品类。

对于定价质疑,店家回应称,他采购的猪肉每斤比普通猪肉贵五六元,一片肉仅能赚几元钱,还要摊房租、人工和厨师工资,靠的是薄利多销来源:钱江视频编辑:一丹版权归原作者所有 如有侵权请及时联系返回搜狐,查看更多。

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