神奇:走进一个带刀的民族 (保安族)
甘肃省积石山县大河家聚居着一个带刀的民族——保安族,他们从遥远的青藏高原迁徙而来,刀是这个民族的精神和英勇果敢的象征,砖雕门楼是这个民族热爱生活的象征,花儿是这个民族爱情生活的吟诵和歌唱,他们过得并不富足,但是他们过得坦然、知足。让我们跟随作者——走近一个带刀的民族。
简介
保安族,有人口12212人。主要聚居在甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县。少数散居于甘肃临夏回族自治州和青海省循化县。 保安族地区位于甘肃西南部,东南与临夏县接壤,西与青海省循化撒拉族自治县毗邻,北与青海民和县隔河相望,东北部与永靖县以黄河为界。在这巍峨的积石山下,黄河上游之滨,水草肥美,宜农宜牧。小麦、玉米、洋芋、青稞、豌豆是保安族的主要农作物。汁甜味美的冬果梨和薄皮核桃尤为著名。 “保安”是保安族的自称,历史上曾被称作“回回”、“保安回”等。新中国成立后,根据本民族人民的意愿,正式定名为保安族。 保安族有本民族的语言,无文字。保安语属阿尔泰语系蒙古语族,大多数人通晓汉语。 保安族信仰伊斯兰教,在家庭生活习俗及社会等方面与当地回、东乡等民族大体相同。 保安族主要从事农业生产,兼营牧业和手工业。很早就会冶铁的保安族,有着高超的制刀技艺,他们制作的腰刀,锋利耐用,精致美观,在当地各族群众中享有盛名,被称作“保安刀”。
历史
保安族是我国人口较少的一个少数民族。保安是由地名而来的自称,保安族原是13世纪后,随“西域亲军”东来这里的已信仰伊斯兰教的蒙古人,先在青海同仁一带驻军垦牧,长期与当地回、东乡、撒拉、藏、汉等民族交往、通婚而逐渐形成。明万历年间曾在青海省同仁地区设置保安营,修建了保安城。过去人们因其信仰伊斯兰教、习俗与当地回族相近,而称其为“保安回”。1950年根据本民族的意愿,定名为保安族。据民族内部的传说、语言特点和类似蒙古族的一些生活习俗,可以认为保安族是由元、明以来居住在青海省同仁地区的一部分信仰伊斯兰教的蒙古族人,与周围生活的回、汉、藏、土等民族长期交往而逐渐形成的一个民族。他们受封建农奴主的欺压,被迫迁徙到现在保安族唯一的聚居地----甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县大河家乡3个毗邻的村庄,当地习惯地称其为保安三庄。保安族人主要从事农业,少数人从事畜牧业和手工业。
节庆
保安族人长期以来信奉伊斯兰教。伊斯兰教影响着保安族人的社会生活和精神生活,在保安族的节日活动中,几乎全部都属于伊斯兰宗教节日。 开斋节在伊斯兰历九月斋戒期满后开斋之后的三天为节日。斋日一般以见新月始,下月再见新月为终。保安人在节日里首先进行礼拜。礼拜之后,开展其他节日活动。走亲访友,请客送礼,结伴游玩,青年男女聚会歌舞。人民政府规定,各地可放假一至三日,并搞好物资供应,以保证群众欢庆节日。
婚俗
保安族婚礼十分有趣,婚礼选取在主麻日(即星期五)举行。婚礼当日由男方率亲朋数十人的迎亲队去迎娶新娘,其中要有两位年轻貌美的妇女参加,在女家进行祝福仪式时,阿訇要从窗口向院里撒出一盘红枣和核桃,由院内年轻人争抢,表示吉祥如意、早生贵子、夫妻和睦之意。然后由新娘村里的年轻人向新郎讨要“奴工木哈”,即着羊羔肉,旨在向新郎说明:你娶走我们村的姑娘,是要付出一定代价的。当女方送亲队送新娘离家时,让新娘从自己的房门到大门外倒退走出,退一步,撒一把油麦、豆、玉米、茯茶等合成的五色粮,以示将幸福留给父母。在新婚之夜,全村人聚集在院内唱“宴席曲”,有问有答,十分热闹。唱着唱着,欢乐的人们便跳起了感情奔放的舞蹈,并边舞边向大门退去,表示婚礼已接近尾声。新娘进门后,3日不吃婆家的饭,由娘家送来,以示不忘父母的养育之恩。
丧葬
保安族按伊斯兰教风俗用白布裹尸实行土葬,葬礼简单朴素。
服饰
保安族早期与蒙古族相邻居住,服饰也基本上与蒙古族相同。男女冬季多穿长皮袍,戴各式皮帽,夏秋则穿夹袄,戴白羊毛毡制的喇叭形高筒帽。男女均系各色鲜艳的丝绸腰带,并带有小装饰物。 元朝后期,因受藏、土族的影响,保安族男女在春、夏、秋三季均穿长衫,戴礼帽。有的男子还穿高领的白色短褂,外套黑色的坎肩;女子服饰色彩比较鲜艳,脚穿绣花鞋,这期间的服饰兼有藏、土族服饰特点。 清朝咸丰、同治年间,保安人迁徙到今甘肃积石山大河家地区后,与周围的回族、东乡族、汉族密切往来,其服饰又有了明显变化。平时,男的喜戴白色或青色的号帽,穿白布衫,套青布坎肩;逢节庆时,一般头戴礼帽,身着黑条绒长袍,外扎彩色腰带、挂腰刀,足穿牛皮长筒靴。妇女平时穿紫红色或黑绿色灯心绒大襟上衣,蓝色或黑色裤子,有的喜欢穿过膝的长袍,下身多穿水红的花色裤,衬托的格外典雅俊俏。 如今,保安人的服饰与当地的回族、东乡族无根本差异。男子平时戴白色号帽,身穿白色衬衣,黑色坎肩,蓝或灰色裤子;走亲访友或外出时,多穿中山服或军便服。未婚女子多穿鲜艳的各色上衣,头戴细薄柔软透亮的绿绸盖头;已婚少妇以及中年妇女平时多戴白色卫生帽,外出时则戴黑色盖头;老年妇女多着深色服饰,戴白盖头。 保安腰刀 保安腰刀,造型优美,线条明快,装潢考究,工艺精湛。它不仅是生活用具,也是别致的装饰品和馈亲赠友的上乘礼品。因此,深受西北各族人民的欢迎,在阿拉伯国家也颇有名气。 保安腰刀的种类繁多,各具特色。比较著名的腰刀有“什样锦”、“雅王其”、“波日季”、“一刀线”、“双落”、“满把”、“扁鞘”、“蒙古刀”、“哈萨克刀”、“鱼刀”等等。刀面上,分别镌刻着手、龙、梅花等各种图案,这是区别腰刀的不同风格、不同式样的标志。其中最漂亮的要数“什样锦”,最有名气的则推“波日季”。有关“波日季”腰刀的来历,还有着一个动人的传说故事: 传说从前保安人居住的地方美丽富饶,人畜兴旺。忽然,有一年出现了一个魔鬼,隔三差五魔鬼就下山到村子里掠取姑娘,人心惶惶,不敢出门。血气方刚、见义勇为的铁匠哈克木,手持钢刀前去山洞与魔鬼搏斗,任凭他举刀猛砍,总伤不着魔鬼。后来,有一位白胡子阿爷给他托梦说:“孩子,有一种叫“波日季”的腰刀可制服魔鬼,对面山上有个天池,天池西边有棵老树,你按照此树的叶子打一把腰刀,并记住在刀面上要凿上有树叶的图案”。后来哈克木遵照白胡子阿爷的话精心打制了波日季腰刀,并亲自持刀杀死了魔鬼和毒蛇,救出了许多姑娘。人们为了纪念哈克木的功劳,至今还保留了波日季的原样。 保安腰刀锋利无比。削铁,刀口不缺,刀刃不卷。削发,只要把头发放在刀刃上用口轻轻一吹,头发立即就断。然而最引人注目的是腰刀把子。刀把均用什样锦镶嵌而成,图案协调华丽。金黄、翠绿、湛蓝、黛黑、银白、桃红……并夹有朵朵梅花。银白色的刀鞘,包着三道枣红色的铜箍,分外璀璨夺目。刀鞘上端,有个小孔,挂有别致的紫铜环子。拔刀出鞘,刀锋闪闪发亮,寒光逼人。 保安腰刀的生产,已有100多年的历史。随着时代的发展,能工巧匠们带着各自的“绝招”,在一起不断切磋打刀技艺,对于造刀的复杂工艺过程,像设计、锻打、淬火、镶嵌、砸铆等都有了新的突破。特别是近几年来,市场开放给保安腰刀打开了销路,给这一历史悠久的民族工艺注入了新的活力。
保安腰刀:荒草野滩上的文明
保安族刀是保安族的传统手工业,反映着保安族人民性格的剽悍。“保安刀”约有100多年的历史。保安刀的生产以一家一户为生产单位,制作技艺高超,锋利耐用,精致美观。著名的“双刀”和“双垒刀”的刀把,多用黄铜或红铜、牛骨垒叠而成,图案清雅美丽,享有“十样景”的赞语,誉满甘肃、青海、西藏等省、区。保安刀是腰刀的一种,保安腰刀与新疆的英吉沙刀、内蒙古的蒙古刀(此处应该是云南阿昌族的户撒刀)齐名,号称中国少数民族三大名刀。据说200年前,保安族人从青海黄南同仁保安堡迁到大河家,一边务农,一边做手工业,所打的刀具精美锋利。而英吉沙刀子刀柄华贵,镶嵌着玉石玛瑙,刀锋刀柄造型优美,有花纹,艺术夸张力强,有欢快之感。蒙古刀呢,刀锋是弯的,刀鞘华美,饰以龙花卉盘肠等图案。与两者相比,保安刀显得朴实大气,刀锋笔直豪迈,仅在贴近刀柄处嵌以数点星月,或一把手。刀锋刀柄相连处没有横梁相隔,直接过渡到锋刃。刀柄的华美也别具一格,不用玉石玛瑙之类,而是一层钢压一层牛角,连压十几层,所谓什样锦,刀柄头部留有小孔。刀鞘以铜皮砸成,包以木头、刀锋入木,塞得紧紧的。整体上简洁骠悍实用,与质朴之西北风土相吻合,所以,兰州以西各族群众都喜欢佩保安腰刀,一柄在手,一股豪气油然而生。
保安刀虽然精美,锋利保安族服饰,可是腰刀属于国家管制刀具,不能随意携带。
享誉世界的保安腰刀曾经是保安族人民的一种文明图腾和象征保安族服饰,它让保安族的文化传承历史在浩如烟海的民族民间文化中走过了一段艰辛而又不乏光环的苦旅。然而,在市场经济成为一种历史潮流和时代最强音的今天,保安腰刀却面临着一种令人担忧的尴尬。
在2006年6月10日——世界文化遗产保护日前夕,作为保安族最具代表性的保安腰刀的锻制技艺被列入全国首批非物质文化遗产保护名录。从文化传承和保护的角度讲,这是一个难得的契机。但保安腰刀的保护现状并非十分乐观。
带刀民族的灵魂
很早以前,保安族中出了一位技艺十分高超的腰刀匠人,他制作的腰刀闻名于世,人见人爱。可他一身正气,铁骨铮铮,只给好人打铁,不给坏人做刀。有一年,他家乡的县官为了巴结上司,限这位铁匠在30天之内做出100把刀来,否则就要砍去他的手。结果30天过去了,铁匠没有给县官做出一把刀。县官再次以刀砍手相逼铁匠,又被铁匠拒绝,县官恼羞成怒,下令砍掉了铁匠的手……
这位铁匠后来再也没有办法制做腰刀了,但后辈保安族铁匠为了纪念这位英雄前辈,就在自己制做的最精美最珍贵的腰刀刀面上刻下了一个五指并拢的“一把手”图案。所有的人只要一见到刀面上的“一把手”图案,就会想起保安族的铁匠英雄。
禁忌
忌食猪、马、驴、狗和一切猛禽的肉;忌吃一切自死动物;忌食动物的血;忌饮酒;新娘忌入席,婚后三天忌食男家饭。客人进餐时不得剩饭。
宗教
信仰伊斯兰教,属逊尼派。少数人信奉新教。



