学到了(南京本土面包店)南京路网红面包竟“赤膊”陈列!你敢吃吗?,
1.南京学面点
近日,有市民向新民晚报反映,在南京路步行街新世界新丸中心的“石窑面包店”内,发现大部分面包竟毫无遮挡地放在半敞开的玻璃罩中,卫生状况令人担忧。
2.南京学糕点的地方
1月6日下午,记者实地探访该店店内约30种面包陈列于一个长约3米、高约1.6米的黑色玻璃罩内,而面向顾客的一侧完全敞开,无任何遮挡尽管摆放整齐、视觉上吸引眼球,但面包直接暴露在空气中的方式,引发了不少顾客的疑虑。
3.南京学面点培训哪里好
市民段小姐表示,这样陈列虽然方便取用、适合拍照,却存在明显的卫生隐患“商场里空气流通性较差,灰尘、细菌容易悬浮万一有人打个喷嚏,飞沫很可能直接落在面包上”她提到,上海很多面包店都会为展示柜加装透明翻盖,随开随关,既美观又卫生,“不明白这家店为何不做类似防护”。
4.南京面包培训哪里好
眼下正值冬季,室内外温差大,顾客进出时容易受刺激打喷嚏或咳嗽,开放式陈列无疑增加了食品污染的风险食品安全无小事,面包直接“裸放”是否合规?商家是否考虑到顾客的健康担忧?截至目前,店家尚未对此作出回应你会购买这样摆放的面包吗?欢迎在评论区留言讨论。



