1.怎么熬腊八粥,要用什么食材?

腊八清晨熬粥：1不过2不少3不放4要留，老传统别丢记好了哦腊七晚上九点，老李家院子灯一开，全村都晓得他家又开始熬腊八粥了。规矩就四条，换言之：不过午、不少于八样、不放荤腥、第一碗要留。

2.熬腊八粥的方法

他说不准哦，谁来都照这个走。先忙豆子。红豆、绿豆、芸豆、豇豆，下午四点就泡下了，芸豆硬，单独多泡两小时。坚果一盘，花生不去红衣，核桃掰小，松子、巴旦木抓一把。

3.怎样熬腊八粥好吃

九点半起锅，水一次加足，灶里柴火压到小，豆子和坚果先下十点零五分，锅盖微响，他把火稳住，认准一个方向搅两圈，不多说插一句，他小姑子从西南嫁过来，手里拎着腊肉，嘴里说：加点更香哦婆婆站在灶口回一句：腊八粥不放荤，佛粥清清净净。

4.熬制腊八粥的做法

小姑子不服，拿出家乡的说法：云贵川都吃咸粥，火腿丁、菌菇，那滋味太厉害了。

5.熬腊八粥的材料有哪些

婆婆没吵，指了指供桌：第一碗是要敬祖先的，老话就这么讲。人都在场，谁也没再提。到十一点，豆子开裂了，换米。大米打底，糯米增稠，小米添香，黑米添色，再加一把燕麦、藜麦。

6.怎么熬腊八粥?

他看了看钟，十一点一刻，把米全下，搅三次，防粘锅底社区群里有人问：水不够怎么办？他回一句：中途要加就加热水，别拿凉的，要不稠度就难看了插叙一段，前年他外甥睡过头，腊八粥拖到下午三点才喝，老屋里老人念叨一句：过午不食，来年心里慌。

7.怎么熬腊八粥好喝

他不争，第二天把闺女叫来，讲清时间点，腊八天蒙亮就吃，最迟中午，把这个口给掐住。

8.熬腊八粥的步骤

十一点五十，果干下锅红枣去核，桂圆只留肉，葡萄干、枸杞、蔓越莓干洒一把红糖一小碗，白糖不动，白糖容易腻他把盖子压住，再熬二十分钟十二点十，香味就像跑出院子，路过的都说：不晓得他家今年加了啥，味道稳

9.怎样熬腊八粥?

说到地方味北边亲戚发来视频，京津那边粥里十几样料，枣、栗子、莲子都在，桌上另外一坛腊八蒜，米醋泡到年三十，碧绿一片江浙堂哥更偏甜，银耳、桂圆、蜜饯多，入口软，讲究细腻西北表叔打电话：我们这边加羊肉丁、豆腐块，暖身。

10.怎样熬腊八粥好喝

婆婆回他一句：你们那样也挺好，我们这边就不放荤十二点整，他把第一碗盛好，端到供桌，香点上，长辈坐下，开口就是祖上旧事外甥在旁边拿手机拍，说不准哦，等会发给远在外地的表妹看他没管，续了一瓢热水，火又稳住，家里人一人一碗，孩子最先吃到枣。

锅边还有个小误会。

媳妇怕孩子上火，把枣核挑得晚了，婆婆看见，哼了一下：枣核要预先去，别临锅手忙脚乱媳妇点点头，没吵，转身把下次的时间写在冰箱贴上反正一家人的事，讲明白就行他嘴里还是那句话：规矩别死扣，骨头不能丢，八样料凑齐，早上吃完，第一碗要留。

至于要不要在粥里加点本地小玩意儿，比如莲子百合、山药薏米，真心的，看家里身体咋样，谁吃谁知道。你们家怎么搞？不晓得你们那里是甜是咸，换言之，守住个底，其他随缘再说