这样也行?(面馆有什么特色菜)这家面馆的点菜方式绝了!手选菜单像抽盲盒,干饭人直接上瘾,
1.面馆菜谱大全
咱干饭人出门吃饭,最烦的就是对着电子屏点菜没手感,或者拿着纸质菜单翻半天还找不到想吃的。但最近刷到一家“一九面馆”的点菜方式,那叫一个绝,直接让干饭魂熊熊燃烧!
2.面馆怎么做特色
你看,人家把每道菜品的菜单卡,用文件夹夹子整整齐齐挂在墙上,跟展览似的卤猪蹄、小酥鱼、肉丸子……想吃啥就伸手把对应的菜单卡扯下来,跟抽盲盒似的,选菜的过程充满了仪式感这种点菜方式好在哪?首先,咱干饭人就爱这种“看得见摸得着”的实在感,不像电子菜单,滑来滑去没个实感。
3.面馆必备菜
其次,选菜的时候那叫一个一目了然,想吃荤的、素的,啥价位的,一眼扫过去就有数了而且这种互动式的点菜,让吃饭这件事从进门就充满了参与感,就跟咱自己在搭配一桌美味似的
4.面馆菜品
现在很多餐厅点菜要么是冰冷的电子屏,要么是千篇一律的纸质菜单,没啥新意这家面馆的操作,算是把“用户体验”玩明白了它知道咱干饭人不光要吃好,还得吃得有乐趣这种小创新,一下子就把餐厅和顾客的距离拉近了,谁能不爱呢?。
5.特色面馆配菜
所以说,做餐饮不一定非要搞多高大上的装修,有时候一个小小的点菜方式创新,就能抓住食客的心其他老板们也可以借鉴借鉴,说不定就能靠一个小点子,让自家店也火出圈呢!咱消费者也乐于见到这种有新意、有温度的餐饮玩法,毕竟干饭这件事,吃得开心才是王道!。



