文旅北京2025-11-10 12:03:43

立冬过后北京天气渐寒却晴光正好这时候出门游玩喝上一杯热乎乎的暖饮让暖意从指尖一直漫到心口最惬意不过了～PART.01仿膳茶社初冬的北海公园湖面泛起微澜仿膳茶社门口的银杏叶随风轻舞铺成一条金色的小径阳光透过枝桠洒在石阶上

暖中带着一丝清冽

仿膳茶社循着时令特别推出“银杏酥”形似一片金黄银杏叶造型雅致，外皮酥松细腻入口香甜绵软，余韵悠长配上一壶温热茶氤氲茶气裹着暖意抿一口便扫尽疲惫让身心在茶香里放松重拾赏景的惬意

午后漫步西岸湖面倒映着白塔与银杏的倩影时光的静谧在此刻定格沿着湖岸缓行每一步都是诗意的邂逅PART.02同仁堂知嘛健康

资料图 同仁堂知嘛健康蓝色港湾店北京同仁堂创立于1669年（清康熙八年）自1723年开始供奉御药知嘛健康是同仁堂健康药业公司打造的新零售超级IP中医药文化融入饮品和食品是其一大特色目前在北京有多家门店分布

店内出售多种药食同源的烘焙产品、养生产品、网红草本饮品如熬夜水、晚安水、桃花水……

资料图 同仁堂知嘛健康零号店同仁堂知嘛健康零号店是一处值得打卡的体验空间门店位于大兴区思邈路店内设有亚洲最大的24小时无人售药机三层空间融合传统中医与现代科技一层为药食同源餐饮区推出枸杞咖啡、养生药膳等网红产品

二层提供中医理疗及健康检测三层配备全球最大中药调剂台结合九种体质定制调理方案该店创新“健康+社交”模式开设节气养生课堂养生爱好者有时间就来体验一下吧～PART.03长春堂顺时而饮（东四五条店）

顺时而饮是始创于1795年的长春堂面向年轻群体、秉承“药食同源”理念而推出的新派养生茶饮店首家店铺开在了五四大街北大红楼正对面店铺是由老建筑改建的两层空间一层的靠窗位以及二层正对北大红楼的位置都是热门打卡点

它家主营天然草本茶每款茶的名字都颇有古韵并且标注了具体食材梨花白、西洋参黄芪牛乳茶等都极受欢迎全部都是热饮更有中华方剂手作茶分为养颜、明目、润燥、养胃等系列店里还售卖各种类型的养生茶包、汤包可以根据节气和个人喜好选择

回家冲泡或炖煮就可以啦PART.04来今雨轩茶社

从中山公园正门进入沿东侧长廊曲折北行在古柏群旁有一座古朴典雅的四廊八柱式传统建筑这就是始建于1915年的来今雨轩茶社

李大钊、鲁迅、叶圣陶、齐白石、林徽因……众多名人大家都曾是来今雨轩茶社的座上宾鲁迅曾60多次到来今雨轩茶社品茗会友并在这里翻译了《小约翰》张恨水在这里完成了巨作《啼笑姻缘》

除了每桌必点的冬菜包子它家的茶饮也不要错过一口包子、一杯花茶、一本书再配上一份小菜、一碟豌豆黄、一碟小桃酥这可能就是当年文人的生活日常如今，在中山公园来今雨轩茶社也能体会到此时，中山公园的银杏林已达观赏巅峰状态

在来今雨轩茶社品完香茗到这里走一走金黄的银杏撞色古朴红墙搭配长廊、水榭漫步其中，仿佛秒穿油画世界

PART.05故宫角楼咖啡

故宫角楼咖啡首店位于故宫博物院神武门外西围房另外在前门大街20号也有一家店隔扇、灰砖、木椅一应陈设以简约为主一度引发参观热潮的《千里江山图》不仅成为壁纸主图连房梁上搭着的轻缦也是这幅名作的画面内外都设有木质桌椅

室内能同时容纳40多人

最近角楼咖啡特别推出暖意洋洋的“山茶花拿铁”60℃微泡牛奶像雾像云山茶花风味自带蜜香与果韵咖啡浓萃鲜香，奶油顶入口即化品质极佳，留香阵阵快来收获这一抹独特的冬日芬芳吧～当前故宫角楼的银杏正值最佳观赏期手捧一杯温热的咖啡

漫步紫禁城护城河畔看金瓦映金叶的美景风起时“淋”上一场洋洋洒洒的银杏雨尽情感受京城的诗意与浪漫

PART.06小吊梨汤“小吊梨汤”是一道以梨为主料的传统汤品旧时京城明火铜吊子（壶）彻夜保温“吊”在炉边慢慢炖梨汤随舀随喝故名“小吊梨汤”小吊梨汤的制作方法讲究火候与调味先将梨去皮切块再与冰糖、枸杞、银耳一同放入锅中

加入适量清水慢火炖煮至梨肉软烂，汤汁清润甘甜梨肉软糯，入口即化口感润而不腻，喝完浑身舒坦

在前门-大栅栏-鲜鱼口什刹海-烟袋斜街-鼓楼大街也有售卖小吊梨汤的档口您可根据自身需求前往品尝冷飕飕的初冬来上一杯特色热饮细品舌尖、心头悄然绽放的暖意吧你有哪些爱喝的冬季热饮？欢迎来评论区聊聊～-END-

图源：北海公园、故宫以东、来今雨轩茶社、北京东城、故宫角楼咖啡及往期图片