1.正气汤有多少种

大家好，这里是陈皮的厨房，关注我持续为你输出美食配方在广东，有一道小朋友从小喝到大的万能正气水，看似清汤寡水，实则营养慢慢家里有脾胃差的饭渣小朋友，或者刚生病过后需要恢复元气和营养，又不能太油腻广东人最会煲汤了，学医祖先王孟英说： 口渴不解渴，津液不足时就熬煮肉汤。

2.正气汤功效作用

平补，不寒不燥，把猪肉中的氨基酸融于汤水中，最是滋阴滋补。

3.简化正气汤

每次小孩子没胃口，我都会安排几天瘦肉水，清甜清淡不油腻，快速补充营养一般喝汤即可，肉饼炖过比较柴我改良了一下配方，把健脾养胃的山药掺到肉末中从容平补不热气，炖出来的肉饼鲜嫩软口，肉里也有营养，小朋友很喜欢吃，一碗都能吃干净。

4.正气水是治什么病的

不要小瞧这一碗看似白开水的汤，清甜滋润不油腻，营养满分，大人孩子都爱喝。尤其是身子骨比较弱的人，每周安排上2-3次，补足正气，给身体充满电量，能量满满，元气满满。

5.正气水的功效与禁忌

这个配方最简单，没有什么复杂的食材搭配和做法技巧准备食材：前腿瘦肉300克，山药一节把前腿瘦肉清洗干净后切成小块，可以直接剁碎，也可以用绞肉机搅成肉末山药带上手套削皮后，切碎或者拍碎，肉末铺底，把山药碎放上面。

6.正气水配方讲解

加入适量的清水，隔水炖1个小时，或者上锅蒸40分钟，出锅前放盐调味。

7.正气水妙用

其实不用放盐也是可以的，汤很清甜爽口，直接当水喝，喝汤吃肉，全部吃掉以前炖瘦肉汤的肉饼都是让老公吃，加了山药，孩子们都说鲜嫩好吃，渣都不剩瘦肉水也还有很多搭配1.瘦肉+太子参+麦冬+无花果 健pi胃2.瘦肉+羊肚菌+山药+鸡蛋 健pi养胃

8.正气补虚汤

3.瘦肉+山药干+茯苓+姜 健pi祛·湿4.瘦肉+陈皮+山药干 健pi养胃5.瘦肉+四神食材， 健pi排湿

9.正气水吃法

每周安排2-3次，变着花样蒸瘦肉水给小朋友喝，脾胃养好，吃饭香香，抵抗力都会变好你可以质疑广东人的穿搭（背心+人字拖），汤汤水水的配方可以直接照搬，错不了这碗从2岁喝到99岁的万能正气水，广东省汤，营养又简单。