一篇读懂(抖音生活日常教程)在抖音学会的100个生活小妙招,我终于理解了成年人的快乐,
151 2026-01-08
天气一降温,许多女性身体最先抗议。手脚冰凉,脸色萎黄,人还容易没精神,稍微一忙活就犯困,怎么吃都补不过来。其实,很多身体的小毛病,到了冬至以后,只要吃对了食物,体质慢慢就能好转。
总有人追着问:天冷了该吃点啥能补气血、对抗寒冷?真心话,多吃点白色和红色的食材,老中医一早就说白补肺、红养血,组合在一起堪称保命神器,尤其是女性,年年补年年都不嫌多具体怎么搭,换点新花样又不费事,还真得说开了。
家里餐桌上的牛腩白萝卜和红枣经常被说是“黄金搭档”白萝卜虽说口感清淡,却有独特的去油腻、化痰湿的功效再加上红枣,暖脾胃,尤其入冬后气血本就容易虚的女性,一碗下肚直接暖到脚底牛腩撑场子,蛋白质、铁、锌这些都补得足足的,只要炖得时间够,牛腩透软,萝卜渗味,谁家过冬不来上一锅?。
还有个山药蒸鸡搭配桂圆,讲真,冬天老少都能吃,尤其熬夜、压力大、手脚老是凉的姑娘这菜不油腻,山药补脾,鸡肉顶饱,桂圆提香还养心安神有身边朋友一到冬天失眠,晚上喝完一碗山药桂圆鸡,睡觉时像裹了电热毯一样安稳。
其实难点不过就是备菜切料,快手菜一做,大人小孩吃着都顺嘴汤羹里经常被低估的,是银耳红豆莲子羹银耳就不说了,滋阴第一把好手,嘴巴干、皮肤出皮,干咳,这一碗真能救命很多人没想到加上红豆,祛湿补血,对体寒的女性,浮肿包养着走。
再扔两颗莲子,调和脾胃,没事还能稳情绪南方朋友冬天最爱这一道,隔天一碗,体质就是耐扛
说起汤水,老一辈都捧白菜豆腐,北方冬天家家户户这一大锅再加点猪血,补铁快,女生月经期过后炖上一锅,整个人都带劲大白菜和豆腐都是中性食物,既不上火,也不寒凉,猪血的味道还清新不少很多年学生宿舍的女孩就靠白菜猪血豆腐汤抗寒。
其实不仅仅是这几样,生活里食材随手可得,只要搭配讲究点,“一白一红”出的料理换点花样,每天都有创意,不光嘴里过瘾,气色和体质跟着稳步上升像南方湖南湖北一带,冬至常用藕、薏仁、龙眼干、红枣这些,广东人几乎全年不离红枣杞子粥、排骨雪耳汤,都是“白里藏红”“养出冬天暖意”的活教材。
前阵子上海的某个老社区里,有个九旬阿姨靠炖红白食材每天轮着吃,气色和精神比小年轻还好
一大早起来给自己炖上点有营养的东西,大冷天的也能觉得温暖,整个人都不容易累靠饮食改善体寒、养点气血,才是冬天最实在的底气食谱可以不停换花样,按季节、口味调整,但这份简单又接地气的“小坚持”,几年过去,身体状态肯定差不多就是别人家的底子了。
谁还没几个家传的补身小菜?其实归根结底,吃得讲究点、暖和点,冬天再冷的风都吹不进骨头缝里。