速看(北京三里屯是哪个地铁站)去了北京三里屯才发现:遍地都是“羽绒服+雪地靴”,保暖洋气,
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做法步骤1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离2、蛋清高速打至粗泡3、放入25g的白砂糖,继续高速搅拌4、高速转中速,慢慢打发至蛋清呈湿性发泡即可5、蛋黄中加入香草精、牛奶和玉米油6、低速打匀即可7、筛入低筋面粉和可可粉。
8、继续用打蛋器低速搅拌均匀即可9、放入三分之一的蛋清10、翻拌均匀11、翻拌好的可可糊倒入剩余的蛋清中12、继续翻版均匀13、倒入不粘烤盘中,用手拍一拍烤盘底部,震去大气泡14、预热烤箱,上下火170度25分钟即可。
15、烤好的蛋糕应该是表面金黄的16、稍微放凉以后脱模,切成大小均匀的蛋糕块17、将淡奶油倒入碗中,放入剩余5g的白砂糖18、低速打至淡奶油有纹路产生即可19、将蛋糕条收尾相接摆放好,抹一层奶油,尽量多一些。
20、从一端慢慢的卷曲来,定型,然后在表面抹一层奶油21、周边撒点儿扁桃仁片22、在表面撒点儿可可粉装饰23、放一颗小樱桃24、开吃吧~25、O(∩_∩)O哈哈~~小贴士烤箱设置仅供参考心情故事去年的时候在网上看到过漩涡蛋糕,说实话,当时被它里面切开的样子惊艳到了,当时因为没有电动打蛋器,就没有尝试过,这次正赶上母亲节,为我妈妈做一款这样的小蛋糕,表示表示~