1.秋刀鱼还要放盐吗

2025年4月25日-27日，“周杰伦嘉年华世界巡回演唱会-南宁站”连开3场令人期待的演唱会，当然要搭配同样令人心动的地道美食，在广西体验了一场酣畅淋漓的视听盛宴后，文旅君还想带你去感受充满烟火气的夜——。

2.秋刀鱼需要腌制吗

河池的夜晚《七里香》里唱道“秋刀鱼的滋味 猫跟你都想了解”，而当你在夜晚来到河池，这里的烧烤绝对会刷新你对秋刀鱼味道的了解——这里的秋刀鱼，还能配果酱“ 秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解——周杰伦《七里香》”

3.秋刀鱼要腌吗

河池的夜是八桂大地珍藏的秘境诗篇当夜幕降临喀斯特峰林在星光下勾勒出水墨剪影红水河的波光映照着千年铜鼓的韵律山歌和铜鼓舞绕着篝火欢腾果酱烧烤香气裹挟着暖意烟火……

4.做秋刀鱼放什么调料

供图/宜州区文化广电体育和旅游局在河池宜州，一个店便是一个美食江湖。提到宜州美食，在烧烤界中脱颖而出的果酱烧烤必须排在首位。那充盈着烟火气的美味，总能稳稳抓住食客的胃。

5.做秋刀鱼要去内脏吗

宜州美食 小红书@西音欣

6.秋刀鱼用什么酱汁

充盈着烟火气的烧烤

7.秋刀鱼需要去皮吗

果酱烧烤 小红书@土拨鼠鼠一改烧烤以咸酱、辣椒粉、孜然为主的刻板印象，宜州烧烤凭借着酸酸甜甜的果酱味，成为了众多吃货的心头好。宜州烧烤必点的还有烤牛肉、烤凤爪、烤玉米、烤茄子……

8.秋刀鱼用收拾吗

宜州烧烤 小红书@小爆炸

9.秋刀鱼用放盐吗

果酱烧烤 小红书@Ling_得益于每个烧烤师傅对于宜州风味的独特见解，以及独门的果酱调制配方，宜州烧烤在酸甜的基调上，每个店的味道又各有辨识度但是不论如何，点完单叮嘱师傅们多刷点果酱，总是没有错的

10.秋刀鱼要放盐煎吗

刷酱 图@广西风物秋刀鱼（加果酱）的滋味广西夜猫子“喵小桂”想带你一起了解！

2025“活力夜广西”嘉年华河池主场活动即将开启活动时间：4月28日至4月30日活动地点：●宜州会仙山景区●江滨路南岸夜市●万象食街五大主题活动抢先看01 活力夜秀┃光影交织的视听狂欢欢歌拉开序幕，光影交织点缀

山歌、民谣、乐队...火速集结上演精彩的视听盛会饮酒对歌，以歌会友酣畅淋漓

供图/宜州区文化广电体育和旅游局

供图/东兰县文化广电体育和旅游局02 逍遥夜市┃舌尖上的烟火江湖撸果酱烧烤，品河池美酒打卡宜州烤鱼、都安酸、大化鱼……让你饥肠辘辘入夜市，腹若鼓囊踱步行满足你对河池美味的所有期待

果酱烧烤 供图/宜州区文化广电体育和旅游局

丹泉酒 供图/ 南丹县文化广电体育和旅游局03 潮玩夜集┃脑洞大开的创意市集非遗工匠现秀绝活青衿巧手美学创作为河池非遗赋予新活力

供图/宜州会仙山景区会仙山下，看霓裳穿今影会仙阁前，品清茶赏古乐体验传统与新潮的碰撞

示意图04 悠闲夜养┃山间的疗愈时光河池中国首个地级世界长寿市想要长寿，就要会养享受养生体验品尝康养美食感受寿乡人的养生乐趣

南丹地矿温泉 供图/南丹县文化广电体育和旅游局

南丹美食 供图/南丹县文化广电体育和旅游局05 山谷夜话┃星空下的思想碰撞黄庭坚、徐霞客、冯京……河池名人的书画文学作品展在会仙山下阅读仙客故事

示意图河池歌海逍遥夜传统与新潮碰撞烟火与歌海交融年轻与灯火辉映

4月28日-30日河池 宜州与你不见不散！

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