1.大理石蛋糕的配方和做法窍门

原料:无盐黄油180g，幼砂糖180g，全蛋180g，低筋粉(1)90 g,低筋粉(2)81g，可可粉9g烘焙温度：上、下火温均为180℃准备工作：将无盐黄油软化至手指可按压出凹陷为止,将低筋粉1、2过筛。

2.大理石蛋糕的做法

参考份量：2个（吐司模），约360g一个

3.大理石蛋糕配方

1.将无盐黄油与幼砂糖混合，打发。

4.正宗大理石蛋糕怎样做

2.将全蛋分3次加入，搅拌均匀。

5.大理石蛋糕制作过程

3.将混合物平均分成两份。

6.大理石蛋糕图片大全

4.将一份混合物与低筋粉(1)混合，搅拌均匀。

7.大理石重油蛋糕

5.将另一份混合物与低筋粉(2)和可可粉混合，搅拌均匀。

8.大理石蛋糕属于什么蛋糕

6.将两种面糊分别装入两个裱花袋。

9.大理石纹蛋糕视频教程

7.将两种面糊交替挤入模具中，约7分满。