1.冬至到底吃饺子还是羊肉

四川人的冬至：不吃饺子吃“热辣”，这仪式感绝了！

2.冬至是吃饺子还是羊肉汤

冬至一到，北方人忙着包饺子，四川人却把冬至过出了“热辣滚烫”的烟火气在这片嗜辣爱热闹的土地上，冬至从不是一碗饺子就能打发的，它是“粉色战袍”的集体亮相，是羊肉汤的香气狂飙，更是刻在骨子里的仪式感狂欢“粉色战袍”：川渝男人的冬至战衣

3.冬至不是吃羊肉吗

冬至前后，川渝农村的院坝里总能看到一道奇景：一群大老爷们儿穿着粉色、花格的围裙（俗称“粉色战袍”），或追着肥猪满地跑，或围着灶台灌香肠这“战袍”不是时尚穿搭，是他们参与杀年猪、做刨汤、熏腊肉的“战斗装备”。

4.冬至非得吃饺子吗?

油污浸染的布料里，藏着四川人对冬日烟火的虔诚——年味儿，从这件“战袍”的登场正式启幕

5.冬至吃不吃水饺

羊肉汤：冬至暖身的“C位王者”在四川人的冬至菜单里，羊肉汤是绝对的主角凌晨天还没亮，羊肉馆子的大锅就开始咕嘟作响，羊骨熬出的奶白浓汤里，红枣、枸杞、当归文火慢炖，把寒气都炖成了鲜香食客们围着热锅，夹起带皮羊肉蘸上腐乳小米辣蘸水，一口肉一口汤，从喉咙暖到胃里。

6.冬至节吃羊肉吗

更绝的是丢几坨白萝卜，再烫两筷子翠绿的豌豆尖，荤香与清鲜碰撞，瞬间给这碗汤注入灵魂在冬至的冷风中，喝一碗这样的羊肉汤，四川人能把“暖”字吃到骨子里

7.冬至为什么吃饺子和羊肉

柚子叶水：祛晦迎祥的老传统除了吃，四川人冬至还有“闻柚子叶水”的习俗老一辈说这水能祛晦迎祥，冬至这天泡上一盆，全家老小都要闻一闻、洗一洗，盼着清清爽爽迈进新年叶片在热水中舒展，清香弥漫满屋，把冬至的仪式感从舌尖延伸到了生活的细枝末节。

8.冬至都吃饺子吗

北方冬至吃饺子，四川冬至吃的是烟火气、是热辣感、是刻在基因里的仪式感。当“粉色战袍”在院坝翻飞，羊肉汤的香气飘满街巷，柚子叶的清香萦绕满屋，四川人的冬至，就成了一场温暖又热闹的生活庆典。