1.广东人对潮汕人的看法

从南宁坐高铁到潮州，出站台时正赶上一场小雨女儿牵着老婆的手，鞋尖沾了点泥，老两口跟在后面，爸爸手里攥着我提前打印的民宿地址，妈妈不时抻抻被风吹乱的衣角——倒没觉得累，许是心里盼着那口早听说的牛肉火锅，连脚步都轻了些。

2.广州人对潮汕人印象

这趟带一家人出来，本是想让爸妈换个环境歇脚，老婆想拍些老建筑的照片，女儿则盼着吃点不一样的甜没成想在潮州待了五天，走的时候，每个人的行李箱里都塞了些零碎：爸爸装了两罐凤凰单丛，妈妈裹了袋菜脯，老婆收了块手工木雕，女儿怀里抱着阿婆送的布老虎。

3.潮州人和广东人的区别

这城像块吸人的磁石，不是靠多惊艳的景，是那些过日子的细节，慢慢浸到心里去了

4.广东潮州人的特点和性格

印象一：待人的热乎，是像邻居串门似的实在刚到民宿那条巷口，行李箱轮碾过青石板，“咯噔”一下卡进了缝里我正弯腰掰，身后有人搭了把手：“后生仔，我来帮你”抬头见个穿蓝布衫的汉子，皮肤黝黑，手上沾着点木料的碎渣，是民宿老板阿明。

5.广东潮州人的人品怎么样

他一把拎起箱子，指了指前头：“就前头第三间，我家老婆子刚煮了绿豆爽，你们先歇脚”进了院，女儿揉着肚子说饿，阿明的老婆端着个白瓷碗出来，碗里的绿豆爽撒了层桂花，甜香飘得满院都是“小朋友先垫垫，”阿婆笑着摸了摸女儿的头，“等下我带你去巷口买朥饼，刚出炉的，热乎。

6.潮州人和广州人

”妈妈连忙道谢，阿婆摆手：“客气啥，来都来了，就当走亲戚”

7.广东人怎么看潮汕人

下午陪爸妈去买水果，摊主是个五十来岁的阿叔，见爸爸盯着杨桃看，直接切了块递过来：“尝尝，本地种的，比外地的甜”称完斤两，又多塞了两个：“给小朋友带的，别嫌弃”爸爸要补钱，阿叔按住他的手：“这点东西算啥，你们广西来的，路途远，多吃点鲜的。

8.广东人眼中的潮汕人

”夜里躺在院中的竹椅上，吹着晚风，我跟老婆说：“潮州人的热乎，跟咱广西乡下不一样咱那儿是客来了杀只鸡，这儿是出门买个菜都能给你塞块水果，不刻意，像邻居串门似的，自然得很”老婆点头，说下午跟阿明聊，他说潮汕人讲究“胶己人”，不管哪儿来的，坐下来喝杯茶，就不算外人。

9.广东人潮汕人好不好

这话听着，心里暖烘烘的

10.广东人潮汕人

印象二：吃食里的讲究，是不亏了食材的本味在潮州的第一顿正餐，选了家巷子里的牛肉火锅店进门时，切肉的师傅正站在柜台后，手里的刀“唰唰”响，案板上的牛肉分了十几种：吊龙、匙柄、肥胼，每块都码得整整齐齐爸爸凑过去看，师傅笑着说：“阿伯，这牛肉是今早刚宰的，现切现涮，涮八秒就好。

”锅里的牛骨汤滚了，女儿踮着脚要涮肉，老婆帮她夹了片吊龙，蘸了点沙茶酱女儿嚼着，眼睛亮了：“妈妈，这个肉好嫩！”妈妈也尝了口，说：“比咱南宁的火锅清淡，却更鲜，许是汤里没放啥调料，全靠牛肉本身的味”爸爸倒了杯啤酒，夹了块胸口油：“这部位看着肥，嚼着脆，配酒正好。

”

后来几天，我们把潮州的吃食尝了个遍清晨在巷口吃粿条汤，老板会问：“要薄粿还是厚粿？加鱼丸还是牛肉丸？”老婆选了薄粿，加了两颗鱼丸，咬开时，鱼糜的鲜汁溅在嘴里中午买块腐乳饼，爸爸就着阿明送的凤凰单丛茶，说：“这茶回甘，配饼不腻，比喝酒舒坦。

”傍晚女儿吵着要甜汤，找了家老店，芋圆QQ的，红豆沙熬得绵密，老婆给妈妈盛了一碗：“妈，这个甜不齁，你尝尝”有天夜里，我跟阿明聊起潮州的吃食他说：“咱潮州人做吃的，不喜欢用重料靠海近，食材新鲜，要是用太多调料，倒把本味遮了，可惜。

”想想也是，就像咱广西的螺蛳粉，酸笋得是老坛泡的，汤得是筒骨熬的，都是怕亏了食材的好潮州的吃食，讲究的就是这份实在，把简单的东西做细，反倒让人记挂

印象三：老巷与新楼，像一家人似的挨着带爸妈逛开元寺附近的老巷时，女儿指着骑楼的门窗喊：“爸爸，你看，上面有花！”那些骑楼的墙皮有些斑驳，砖缝里长着几丛青苔，门窗上的木雕却还清晰：有梅兰竹菊，有年年有余，阳光透过木格窗洒进来，在地上投下细碎的影子。

妈妈摸了摸柱子：“这楼有些年头了吧？比咱老家的老房子结实，看着就有过日子的味道”逛到巷尾，见个老太太坐在门口做针线，手里缝着块蓝布，上面绣着潮州的广济桥女儿凑过去看，老太太笑着教她穿针：“小朋友，这叫潮绣，咱潮州的老手艺，你看这桥，绣得像不像真的？”老婆拿出手机拍照，老太太说：“你们要是想看真的广济桥，下午去正好，傍晚的夕阳照在桥上，好看得很。

”

下午去新城区时，又是另一番景象高楼大厦鳞次栉比，商场里亮堂得很，老婆拉着女儿去买裙子，爸爸在商场的茶座里等我们，手里拿着杯工夫茶，跟旁边的茶客聊得热闹我走过去，爸爸说：“这新城区跟南宁的东盟商务区差不多，方便得很，可我还是喜欢老巷，有烟火气。

”晚上在广济桥上散步，左边是老巷的灯火，右边是新楼的霓虹，江水慢悠悠地流着，把两边的光都揉进了水里老婆说：“潮州倒好，没把老巷拆了盖新楼，反倒让老的和新的挨在一块儿，像一家人似的，互不碍着，还挺和谐”我点头，想想也是，一座城要是没了老的，就像人没了记忆；要是只有老的，又少了点活气。

潮州的这点，做得实在好

印象四：文化不是摆着看的，是过日子的一部分在潮州的第三天，偶然遇到社区里的潮剧表演戏台搭在老巷的空地上，红布幔子上写着“潮剧惠民演出”，台下坐满了老人，手里摇着蒲扇，看得入神女儿听不懂唱的啥，却盯着演员的衣服看：“妈妈，她们的衣服好漂亮，像仙女。

”有个穿戏服的阿姨走下来，见女儿喜欢，把头上的凤冠摘下来，轻轻戴在她头上：“小朋友，要不要跟我一起唱？”女儿害羞地躲在老婆身后，却偷偷拉着凤冠的流苏笑妈妈跟旁边的阿婆聊，阿婆说：“潮剧是咱的根，小时候我就跟着我妈看，现在我孙女也喜欢，一代代传下来，就不会丢了。

”后来去逛一家木雕店，老板是个六十来岁的师傅，正雕着块樟木，上面是“八仙过海”爸爸凑过去看，师傅说：“阿伯，这木雕得慢慢来，一刀一刀雕，急不得咱潮州的木雕，讲究的是‘通雕’，你看这八仙的衣服，雕得跟真的一样，能透光。

”女儿伸手想摸，师傅笑着说：“小心点，别扎着手，这木头硬得很”

最难忘的是跟阿明家喝工夫茶阿明拿出个小巧的盖碗，先烫碗，再放茶，注水时，水流细得像线“咱潮州的工夫茶，讲究‘关公巡城’‘韩信点兵’，每杯茶的量都得一样，不然味道不一样”阿明倒了杯给爸爸，爸爸尝了口：“这茶入口有点苦，回甘却长，比咱广西的六堡茶更烈些。

”阿明说：“工夫茶不是喝的，是品的，就像过日子，得慢慢尝，才知道味道”我忽然明白，潮州的文化不是摆在博物馆里的，是戏台上演的戏，是茶桌上泡的茶，是师傅手里雕的木，是融入在过日子的每一件小事里的这样的文化，不用刻意去学，看在眼里，记在心里，就传下来了。

印象五：慢下来的时光，是把日子过细了在潮州的日子，总觉得时间走得慢清晨陪爸爸去市场，摊主们慢悠悠地摆货，卖鱼的阿叔帮顾客杀鱼，刮鳞、去内脏，做得仔细；卖菜的阿婆把青菜摆得整整齐齐，叶子上还带着露水爸爸买了把青菜，阿婆说：“这菜是今早刚摘的，炒着吃最鲜，别煮太久，不然就老了。

”上午带女儿去江边公园，有老人在打太极，动作慢悠悠的，像风吹着柳条；有阿姨在跳广场舞，音乐却不吵，比南宁的广场舞温柔些女儿跟着老人学抬手，动作笨拙，引得大家笑妈妈坐在石凳上，看着女儿，说：“要是咱南宁也能这么慢就好了，平时总忙着买菜、做饭，倒没这么舒坦过。

”

傍晚在江边散步，风吹着江水，带着点凉意女儿捡了些贝壳，说要带回家做纪念；老婆拿着手机拍夕阳，说这夕阳比海边的还好看；爸爸跟我聊起年轻时在乡下的日子，说那时候也慢，却没这么安逸我忽然觉得，潮州的慢不是懒，是知道日子该怎么过才舒坦——不慌不忙地买菜，仔仔细细地泡茶，安安稳稳地看戏，把每一件小事都做好，日子就过得有滋味了。

走的那天，阿明来送我们，手里拎着个袋子：“给小朋友带的虾干，给阿伯阿婆带的菜脯，都是自家做的，别嫌弃”女儿抱着阿明的腿，说：“叔叔，我下次还来吃绿豆爽”阿明笑着说：“好，下次来，我让老婆子给你煮甜汤”高铁开的时候，女儿趴在窗户上看，直到潮州的影子越来越小。

我想着这座城，没什么惊天动地的景，却有着最实在的热乎，最讲究的吃食，最和谐的老与新，最日常的文化，最舒坦的慢时光它像个会过日子的人，把平凡的日子过细了，过暖了，让人忍不住记挂或许，一座城最好的样子，就是这样吧——让人来了不想走，走了还想再来。