这都可以(扬州比较有特色的咖啡厅)我是江苏扬州咖啡店店主,在山东泰安待几天,有4个疑惑萦绕心头,

网络来源 1 2025-12-03

1.扬州咖啡厅有哪些

“泰山人喝泉水,扬州人喝酱油。

2.扬州咖啡馆环境不错的

”——这句玩笑话,在2024年的咖啡圈突然成了真。

3.扬州最有名的咖啡店有几家

上周,泰安“松韵咖啡”把岱庙碑刻拓片做成拉花模板,一杯拿铁卖38块,队排到马路对面;同一天,扬州瘦西湖边的“酱油拿铁”——老抽+咸蛋黄+桂花糖浆,月销两千杯,老板笑称“甜豆浆是上一代乡愁,咸咖啡是这一口新宠”。

4.扬州有情调的咖啡馆

两杯东西隔着四百多公里,却像互相扔骰子,把“北方厚重”和“南方轻甜”掷出了新点数。

5.扬州哪家咖啡好喝

不少人以为故事到这儿就完了,其实才刚开始。

6.扬州网红咖啡店在哪

泰安人去年外卖点了63%的拿铁,比前年翻一倍,嘴上嫌苦,身体很诚实;扬州人悄悄把店租涨回疫情前,却没人再提“慢生活”——咖啡时钟一旦上紧,谁也松不了手。

7.扬州咖啡一条街在哪

数据最无情:泰山门票125,瘦西湖100,差的那25块刚好是一杯“泉水冷萃”的定价,景区和咖啡店隔着检票口,把游客钱包算得明明白白。

8.扬州%咖啡

更魔幻的是物流。

9.扬州喝咖啡的地方

以前泰安老板得自己开车去青岛拉豆子,一趟油钱啃掉三天利润;现在有了“咖啡原料公交”,保税区直发,成本比扬州还低15%。

10.扬州网红咖啡

干燥也不再是硬伤,本地厂家用泰山花岗岩做了个“恒湿柜”,把豆子当文物供着,湿度稳在65%,省下的不止口感,还有每晚睡不着觉的焦虑。

有人调侃:泰山石敢当,现在敢当的其实是水分。

扬州也没闲着。

瘦西湖边新开的“泰山三美”特调,听着像黑暗料理:白菜糖浆、豆腐慕斯、泉水冷萃,一杯下去,游客第一反应是“齁甜”,第二反应是“想再拍照”。

老板把泰安的灵魂搬进江南小院,赚的是反差,更是流量。

两座城市互相抄作业,抄得比谁都快,最后发现:游客要的不是正宗,是“我可以发朋友圈”。

所以别再问“北方适不适合开咖啡馆”这种老问题了2024年,泰安房租比扬州低三成,机器故障率低四成,旺季早上五点就能拍到“咖啡云海”,镜头里自带仙气;扬州研发力爆棚,三天一个新口味,五天一个联名,像台永动机。

最划算的生意模式已经浮出水面:扬州出配方,泰安做体验,一条高铁线把“甜咸两党”串成上下游,各赚各的尖叫声。

要是你真想入局,记住三句大实话——

四月五月去泰山,别背相机,带台半自动机器现场拉花,云海比任何广告都值钱;

在扬州搞研发,先让豆腐脑老板尝一口,他说行,基本就稳了;

别把“文化”挂门头,做成小饼干、拓片拉花、酱油小票,游客才会把故事装进兜里带走。

泉水和酱油终究会在杯子里握手,谁先伸手,谁就先尝到下一口红利。

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