全程干货(鸡蛋茶的家常做法大全)我是徐州茶叶蛋摊主,刚去了云南西双版纳,憋了6点感受不吐不快,

网络小编 140 2025-11-29

1.鸡蛋茶做法视频

我一个在徐州巷口煮了七年茶叶蛋的摊主,头回揣着卤蛋调料包踏进云南西双版纳,刚出机场就没了咱徐州街头那种茶叶蛋的卤香。

2.鸡蛋茶叶汤怎么做

西双版纳空气中满是菠萝和傣味烧烤的酸辣香,跟咱锅里天天飘的八角桂皮味完全不一样,走两步就觉得浑身冒汗,哪像在徐州,春秋季煮一锅茶叶蛋,坐在摊前吹着风,凉快得很,不觉得热得黏糊。

3.鸡蛋茶完整鸡蛋怎么做

曼听公园第一天我先去了曼听公园,这地方是以前傣王的御花园,门票四十块,比咱徐州云龙湖贵,云龙湖不要门票还能随便逛。

4.鸡蛋茶的打法

热带植物进去一看,满是热带植物和金顶的小亭子,跟咱云龙湖的柳树和游船完全不一样,云龙湖能沿湖散步看荷花,这儿的曼听公园得在树林里逛,树叶密得挡着太阳,还能听见鸟叫,就是蚊子太多,得不停挥手赶。

5.鸡蛋茶的吃法

菠萝饭15块/份里面卖的一小份菠萝饭要十五块,这真是妥妥的消费刺客,咱徐州街头的茶叶蛋两块钱一个,煮得入味,这儿的菠萝饭就裹点糯米和菠萝丁,甜酸辣混着,吃着不顶饱,不如茶叶蛋实在。

6.鸡蛋茶的做法大全窍门窍门

傣味春鸡脚曼听公园门口有卖傣味舂鸡脚的小摊,十块钱一份,比咱徐州的卤鸡爪辣,卤鸡爪是咸香的,这舂鸡脚加了柠檬和小米辣,咬着脆,就是辣得直咧嘴,得配瓶冰水。

7.完整鸡蛋茶的做法

傣族服饰拍照我在园里逛的时候,看见有人穿傣族服饰拍照,跟咱徐州游客拍云龙湖一样,都是图个新鲜,就是傣族服饰租一套要三十块,比咱买三斤鸡蛋还贵,觉得不划算。

8.鸡蛋茶的做法步骤

野象谷我从曼听公园出来,第二天又绕到了野象谷,这地方是看大象的景区,门票六十五块,比咱徐州彭祖园贵,彭祖园不要门票还能逛动物园。

9.鸡蛋茶视频

热带雨林大象活动区进去一看,满是热带雨林和大象活动区,跟咱彭祖园的小动物园完全不一样,彭祖园的动物关在笼子里,这儿的大象能在草地散步,还能看大象表演,就是得等半小时才演一场。

10.鸡蛋茶怎么做?

竹筒饭8块/个里面有卖竹筒饭的小店,八块钱一个,比咱徐州的烙馍卷菜便宜,烙馍卷菜十块钱一份,这竹筒饭有竹子的清香,咬着软乎乎的,这性价比真是拉满。

大象学校野象谷里有个大象学校,能看大象画画、搬东西,跟咱徐州动物园的猴子表演不一样,猴子表演活泼,这儿的大象动作慢,看着憨乎乎的,还能买香蕉喂大象,五块钱一小把,比咱买斤香蕉贵两块,不过看着大象吃,还挺有意思。

傣味烧烤景区门口有卖傣味烧烤的小摊,一串烤五花肉要五块钱,比咱徐州的烤串贵一块,烤串四块钱一串,这烤五花肉刷了酸辣酱,香得很,就是有点肥,吃多了腻得慌。

公园木板路我在谷里逛的时候,发现这儿的路都是木板铺的,比咱徐州彭祖园的石板路软,石板路硌脚,这儿的木板路走着舒服,就是下雨天容易滑,得小心走。

告庄西双景第三天我还去了告庄西双景,这地方是仿傣族古镇的街区,不要门票,比咱徐州户部山古民居大方,户部山还得收十块钱门票。

傣式建筑进去一看,满是金顶的傣式建筑和夜市小摊,跟咱户部山的青砖老房子和古玩店完全不一样,户部山逛着安静,这儿的告庄晚上全是灯光,热闹得跟咱徐州夜市似的,挤得挪不动脚。

傣味炒河粉12块/碗里面有卖傣味炒河粉的小店,十二块钱一碗,比咱徐州的炒面香,炒面十块钱一碗,这炒河粉加了虾酱和青菜,酸辣可口,吃着够味。

星光夜市告庄西双景有个星光夜市,晚上亮着彩灯,跟咱徐州户部山夜市不一样,户部山夜市多是卖小吃和杂货。

星光夜市手工艺品这儿的星光夜市还有卖手工艺品的,比如傣族银饰和木雕,看着精致,就是太贵,一个小银饰要五十块,比咱煮二十个茶叶蛋还赚得多。

椰子小摊10块/个夜市里有卖椰子的小摊,十块钱一个,比咱徐州的矿泉水贵,矿泉水两块钱一瓶,这椰子能直接插吸管喝,汁甜得很,还能吃里面的椰肉,就是太重,拎着累。

告庄夜市灯光我在告庄逛的时候,看见好多人在拍夜市灯光,跟咱徐州人拍云龙湖夜景一样,都是图个好看,就是夜市人太多,拍照得挤着站,不如云龙湖边上宽敞在西双版纳待了几天,我发现这儿的生活跟徐州差别真不小

糯米饭配舂菜吃的方面,西双版纳人顿顿离不开酸辣,早上吃糯米饭配舂菜,中午吃傣味烧烤,晚上喝酸汤鱼,咱徐州人顿顿离不了咸香,早上吃辣汤配油条,中午吃地锅鸡,晚上啃卤味,没咸香的就吃不下。

西双版纳热带水果物价上,西双版纳的热带水果比徐州便宜,菠萝三块钱一个,徐州的菠萝得五块,可西双版纳的小吃比徐州贵,一碗炒河粉十二块,徐州的炒面才十块。

西双版纳交通交通方面,西双版纳的三轮车叫“摩的”,街上到处都是,十块钱能跑三公里,比打车便宜,咱徐州更多是电动车和公交车,三轮车很少见,咱推茶叶蛋摊都是靠电动车拉,摩的拉不动咱的大铁锅。

西双版纳天气晴朗天气也不一样,西双版纳比徐州热太多,天天都是三十多度,早上煮茶叶蛋都得躲在树荫下,不然汗流得能把调料包泡了,徐州夏天再热,早晚也凉快,煮蛋摆摊不用遭这罪。

野象谷大象表演我觉得西双版纳这地方跟徐州各有各的好,想逛热带公园就去曼听公园,想看大象就去野象谷,想逛夜市就去告庄西双景,想吃茶叶蛋就回徐州。

花露水要是徐州老乡来西双版纳,听我一句劝,一定要多带花露水,这儿的蚊子比徐州的厉害,咬一口起个大包。

小摊美食曼听公园别在里面买菠萝饭,门口小摊的更便宜;野象谷看大象表演别坐前排,容易被大象喷口水;告庄夜市别买太贵的手工艺品,怕买着假货。

西双版纳太阳西双版纳的太阳比徐州的毒,晒着还闷,不像徐州晒着干爽,出门记得戴帽子穿长袖,不然晒一天能脱层皮,煮茶叶蛋的力气都没了。

西双版纳景区总的来说,西双版纳能玩的地方不少,水果也新鲜,就是太热太潮,咱煮茶叶蛋的生意在这儿不好做,调料包容易受潮,鸡蛋也放不住。

茶叶蛋小摊逛一圈下来感觉不如在徐州巷口,守着锅煮蛋,客人来了递上一个热乎的,生意稳当,还是咱徐州的地界儿适合咱摆茶叶蛋摊。

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