1.巧克力樱桃蛋糕的做法

巧克力樱桃蛋糕一日一配方

2.樱桃巧克力大蛋糕的感觉

今年超级喜爱紫色！这款蛋糕做出来就美的不行不行！如果你要给女性的朋友，无论做一款婚礼、生日蛋糕，绝对让你朋友爱到不行！

3.樱桃巧克力味

难度系数1颗星

4.樱桃巧克力胚体

预备食材【没有量具的请参考发的烘焙换算法】巧克力蛋糕：1杯（200g）砂糖，分开1杯（125g）面粉，过筛1/2杯（60克）可可粉，过筛1茶匙小苏打1/2茶匙发酵粉1/2茶匙盐1/2茶匙速溶浓缩咖啡粉2盎司（60克）黑巧克力，切碎

5.樱桃巧克力蛋糕简笔画

1/4杯热水1汤匙白兰地（如果没有，增加香草精至1汤匙）1茶匙香草精1个大鸡蛋1个大蛋黄（把蛋清留作奶油乳酪！）1/2杯酸奶1/3杯植物油奶油乳酪：4个大蛋白（120克）1杯（200克）砂糖1/4杯马拉斯加樱桃酒

6.樱桃慕斯蛋糕图片

一撮盐1 1/2杯（3支）无盐黄油，在室温下（68度）切成1英寸的小块1汤匙香草精1/2茶匙杏仁粉1汤匙白兰地3盎司（85克）黑巧克力，融化并冷却至微温

7.巧克力水果慕斯蛋糕

制作方法

8.樱桃黑巧克力

一、巧克力蛋糕1、 将烤箱预热到350华氏度放羊皮纸在8×8英寸的平底烤盘排成一行；在羊皮纸上涂上少许黄油，放在一边2、 在一个碗里，混合3/4杯（150克）糖、面粉、可可粉、发酵粉、小苏打、盐和浓缩咖啡粉。

9.巧克力樱桃蛋糕图片

3、 在一个中等大小的碗里，把切好的巧克力和剩下的50克糖放在一起把水加热到几乎沸腾，然后倒在巧克力上静置30秒，然后搅拌至光滑放在一边，冷却至微温，然后加入香草和白兰地4、 在一个大碗里，搅拌鸡蛋和蛋黄，直到变轻并起泡。

10.樱桃巧克力大蛋糕总结

加入酸奶和植物油搅拌加入冷却的巧克力混合物，搅拌至光滑加入干的配料，然后从下往上折叠，直到完全混合5、 将面糊倒入准备好的烤盘中，均匀铺成一层6、 烤28到32分钟，或者直到插在中心附近的牙签露出一些湿面包屑。

7、 从烤箱中取出，放在架子上完全冷却。

二、奶油乳酪1、 把蛋白、糖、盐和马拉斯加樱桃酒放在一个奶锅里隔水加热用力搅拌，直到糖完全溶解2、 将1的混合物用搅拌器搅拌以中高速搅拌，蛋白酥皮就变成了坚硬光滑的尖峰3、 搅拌机中速运转，一次加入1块黄油，加速搅拌，直到黄油完全混合，然后再加入下一块黄油。

你的奶油会开始变软，从硬峰变成软汤如果在任何时候它开始凝结，停止添加黄油，并提高搅拌速度到高，直到它再次聚集在一起，然后加入剩余的黄油4、 加入香草，杏仁粉和白兰地，搅拌至完全混合5、 把大约230g混合物放到一个单独的碗里，加入温热的巧克力，直到完全混合。

形成巧克力奶油乳酪7、 根据需要在剩余的混合物中加入食用色素，搅拌直到颜色均匀分布。形成粉色奶油乳酪。8、 在这一点上，成品奶油乳酪可以冷藏，直到可以使用。

三、装配1、 修剪蛋糕，去掉任何圆顶，如果有一旦蛋糕变平，把蛋糕切成两半，做成两个大约4×8英寸的长方形2、 把巧克力奶油乳酪铺在其中一个长方形的上面，然后把第二层蛋糕放在上面，轻轻按压使其粘附用抹刀刮掉可能挤出侧面的。

3、 在蛋糕上涂上一层薄薄的粉红色奶油乳酪，尽可能地将边角弄平冷藏15分钟直到凝固4、 如果你还剩下一些糖霜，就把它放到一个装有大星形尖端的滚边袋里，然后在蛋糕的顶部做成4到5个玫瑰花环再装饰一些樱桃5、 切片，室温下食用。

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