1.英德特产小吃

梅安利、细龟、宝儿三人又聚在一起啦今天他们将前往清远英德连江口镇溯源特色食材麻竹笋还要将它做成大餐让我们一起去看看吧！

2.广东英德特产小吃

01溯源麻竹笋在出发寻找麻竹笋前全民品鉴官们请来了连江口镇党委书记丘琅彪来为大家介绍麻竹笋

3.英德市特产美食

据丘书记所说连江口镇山上有七万亩的半野生状态麻竹笋只要找到山就能找到麻竹笋收到线索后的全民品鉴官立刻马不停蹄地出发啦！

4.英德地道特色美食介绍

在大家的努力寻找下终于在山上找到麻竹笋啦

5.广东英德特色美食

与此同时，还邀请了淡地村村长邓聪敏来教全民品鉴官们如何择笋、采笋让我们一起出发吧！

6.英德有什么特色菜

快看，细龟和安利已经在奋力砍笋啦在邓村长的指导下真是学得有模有样有几把刷子呀！

7.英德市特色

定睛一看，原来细龟和安利已经收获满满啦接下来，宝儿便要跟着淡地村笋农陈其星学习如何剥麻竹笋啦

8.英德风味小吃

只见宝儿手脚麻利地把笋的外衣剥开麻竹笋鲜嫩诱人的部分就展现出来啦！

9.可携带的英德特产小吃

采完麻竹笋后全民品鉴官便马不停蹄地来到了麻竹笋加工厂据说大家平时吃的泡椒春笋和酸笋也是出自此处喔让我们去一探究竟吧！

10.英德特产美食介绍

连樟家食品有限公司负责人巫迁雄介绍到采摘后的麻竹笋要经过粗加工和精加工两种工序步骤

粗加工主要的步骤是清洗和切丝切片

精加工则需要进入生产车间进行二次清洗，然后煮制最后就可以包装变成即食笋干啦！

快看全民品鉴官们已经吃得不亦乐乎啦制作好的麻竹笋成品爽脆可口，笋味浓郁宝儿和细龟都迫不及待想把它们打包带走啦！

02体验割禾

采完麻竹笋后细龟神神秘秘地带着大家来到一大片稻田地说要体验割禾的快乐快去看看发生了什么趣事吧！

连江口镇红溪村党总支部书记李光涛介绍到这一大片稻田是用禾虫和高端丝苗米综合种养的品种叫19香丝苗米品质优良，非同凡品真是让大家都大开眼界呀！

介绍完19香丝苗米后李支书便开始手把手教全民品鉴官们如何割禾啦

在李支书的带领下大家也开始蠢蠢欲动只见宝儿已经开始忙碌起来细龟和安利更是要比谁的割禾速度快最后大家都收获满满啦！

03乐游浈阳峡体验完采麻竹笋、割禾后当然要来到这个远近闻名的浈阳峡游玩一下啦据说这里有一个网红火车头产于上世纪60年代非常适合打卡、拍照喔！

打卡完网红火车头后宝儿和细龟又再次乘船游览浈阳峡重温浈阳峡的奇妙景观快看两人在船头感受着微风轻拂就知道有多惬意啦

浈阳峡拥有“北江小三峡”之称风景秀、奇、险、幻同时还能看到大书法家米芾的书法珍宝真是一次具有意义的游船之旅呀！

与此同时，安利已经前往特产街为制作大餐做准备啦在这个种类丰富的干货店里安利一眼就相中了这个特产腐竹

04麻竹笋盛宴带着今天收获的劳动成果新派粤厨梅安利准备和九大簋餐厅行政总厨江杰华以麻竹笋为主要食材进行一场厨艺交流据说丘书记也参与进来啦让我们拭目以待吧！

话音刚落，安利就已经开始着手准备食材啦只见它手起刀落，就把食材切好紧接着，也在锅中渐渐炒出香味啦

快来看，江大厨这边也开始起锅烧油啦看他熟练的动作就知道他做的肯定是“招牌菜”啦！

定睛一看，原来丘书记制作的菜品已经进行到最后一步啦只见他手法熟练，锅气十足一点都不逊色于两位大厨喔！

突然间，现场弥漫出浓郁的香味原来是大家的美食都出炉啦！每道菜看上去都别出心裁，色香味俱全全民品鉴官们看到都流口水啦！

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先别急，这次我们还邀请了全民品鉴官何德胜来为我们的美食进行点评让我们一起期待他们的表现吧！

粤厨厨艺交流结束后安利说要带大家品尝这里的麻竹笋宴以及北江河八鲜

这里的麻竹笋宴炖、炸、烩、焖样样都有做法多样，各具特色可谓是把麻竹笋发挥到了极致

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而餐桌上的点睛之笔就一定是这道九大簋河八鲜啦不仅有八种食材并且每种食材都是本地的特色河鲜全民品鉴官们都称赞这道菜是人间美味喔

05探访美丽乡村吃饱喝足后全民品鉴官们就来到了这个被称为“广东十大美丽乡村”的连樟村

据说这里有个现代化农业产业园能品尝到冰淇淋蜜瓜喔让我们一起跟着连樟产业园项目经理李元双的脚步去揭开它的神秘面纱吧！

据李经理介绍到这个冰淇淋蜜瓜皮薄肉浓，口感软糯甜度适中，水分充足可谓是老少皆宜呀大家都忍不住吃起来啦！

吃完蜜瓜大家跟着宝儿的脚步品尝这里的致富茶茶选用英德特色茶叶茶香四溢，入口回甘可谓是全民品鉴官们的最爱啦！

最后，如果你也想溯源麻竹笋乐游浈阳峡探访美丽乡村那就不要错过今晚22:00播出的《全民叹世界》！敬请留意今晚22:00在广东广播电视台珠江频道播出的《全民叹世界》特别鸣谢英德市连江口镇党委政府全民叹世界主持人服装特约品牌

编辑 | 晓钰