1.饶平非物质文化遗产

文/图 羊城派记者 赵映光通讯员 赖卓群一条长约200米，宽约3米的巷道里，摆了34张八仙桌、圆桌，桌上满是精心制作的花鸟鱼虫和寓意吉祥的字画，吸引了众多当地市民和外来游客前往欣赏观看，窄窄的巷子里热闹非凡，更显逼仄。

2.饶平的特色

当地市民和外来游客正在围观彩青作品，并不时拿出手机拍照以上这一幕便是潮州饶平县三饶镇西巷社区一年一度的彩青“非遗”展，那么这些彩青作品有什么吸引人的地方呢？原来，上述活灵活现的花鸟虫鱼和色彩斑斓的字画全是当地居民用五谷杂粮以及水果等食材制作而成的，而且这种“摆桌碗”民俗活动已是广东省非物质文化遗产，在粤东地区颇有知名度。

3.饶平县特产介绍

据了解，农历正月十六，是三饶镇西巷社“摆桌碗”的正日3月3日晚，西巷社区热闹非凡，只见众多市民围挤在34张摆满彩青作品的桌子前，不时得用手机对着彩青作品拍照这些彩青作品有的被塑造成活灵活现的动植物造型，有的被制作成富有地方风情、吉祥寓意的字画，让参观者叹为观止，啧啧称奇。

4.饶平家乡特产美食

据村里的老人介绍，彩青陈列的习俗在饶平已有近七百年的历史，本地人也将其称为“饤桌”或“摆桌碗”，起源于城隍庙庙会，如今“摆桌碗”已成了西巷等社的社日娱乐项目每年元宵前夕，家家户户制作桌碗，社日里就当众展示。

5.饶平特产小吃

一条西巷变成手艺竞赛的舞台，“摆桌碗”变成了家庭“厨艺”和民间艺术的大比拼

6.饶平县特色美食

而所谓的“摆桌碗”就是通过在碗盘中用大米、红豆等五谷杂粮，制作成花鸟虫鱼、人物形象、水果等食物工艺品，再将这些碗盘集中摆放到巷子里，供人欣赏，该项民俗活动已被列入了广东省非物质文化遗产据介绍，传统“桌碗”的制作流程相当复杂，首先要先用面团垫底，待其风干之后，再挑选大小一致的米粒、豆粒等，一粒一粒黏在表层，累叠出不同形态各异的造型，一个“桌碗”制作成形需要花费2到3天时间。

7.广东饶平有什么特产

近年来，也有不少当地居民在制作“桌碗”时大胆创新，既采用了传统的五谷杂粮，又大胆运用珠片、荧光粉等现代装饰品夜灯下，这些推陈出新的“桌碗”金光闪闪，格外耀眼来源｜羊城派责编｜杨逸芸