1.有什么菜最好吃?

“今天吃啥”四个字，能把人逼疯冰箱门一开一关，脑袋比冷藏灯还空刷到这份十道菜清单，像有人把答案直接塞到手里：不用高端食材，也不用复杂步骤，就能让全家筷子打架番茄炒蛋先别急着翻锅洋葱丁先下锅，炒到半透明再倒蛋液，甜味偷偷渗进去，番茄汁收得更浓。

2.有什么菜肴好吃

孩子不吃洋葱？切得碎一点，混进蛋里根本认不出

3.什么菜好吃啊弄个菜谱出来

青椒炒肉丝，肉别老用猪里脊。鸡腿肉滑一点，牛肉带点嚼劲，换着来。顺手扔两块豆腐，吸饱汤汁，筷子一夹就断，比肉还抢手。

4.有什么菜好吃又容易做又有营养

可乐鸡翅别只认可口可乐。百事更甜，零度反而带点苦味，像咖啡糖。八角掰一小块扔进去，卤出来有股淡淡中药香，不腻。想再野一点，换成啤酒，收口时酒味只剩麦芽香，大人多吃两块也不觉得幼稚。

5.有啥菜比较好吃

蒜蓉西兰花，焯水三十秒就够了。胡萝卜丝扔进去一起焯，颜色跳，口感脆。杏鲍菇手撕成条，炒到边缘微焦，比肉还有存在感。

6.有什么菜好吃又好做

土豆炖排骨，香叶放一整片就行，多了像卤料包。黑胡椒现磨两下，暖身。有人偷偷倒一小杯红酒，土豆染成淡粉色，汤汁稠得能挂勺，冬天吃这一锅，外套都能少穿一件。

7.有些什么菜好吃

麻婆豆腐，豆瓣酱别只认一个牌子。鹃城更咸，丹丹更鲜，混一半，辣得立体。花生碎最后撒，脆得像彩蛋。素食朋友把肉末换成素肉碎，一样拌饭三碗。

8.有什么菜好吃吗

香菇扒油菜，干香菇提前一晚泡，水别倒，留着勾芡。豆腐切小块，煎到两面金黄，往锅里一丢，吸饱汤汁，筷子一夹就冒汁。

9.啥菜好吃

酸菜鱼，鱼片别老用草鱼。鲈鱼片厚一点，煮不散，鳕鱼更嫩，入口像豆腐。顺手抓一把豆芽垫底，脆生生，酸辣汤一冲，比鱼还先被捞光。

10.有哪些菜比较好吃

可乐排骨，橙皮指甲大一块，白瓤刮干净，丢进去一起炖。果香混着焦糖味，解腻。蜂蜜代替部分糖，甜味更干净，吃完手指舔不停。

肉末茄子，蒸比炸省事。茄子切条蒸八分钟，软塌塌，肉末炒散倒进去，吸汁快。想吃重口，加一勺豆瓣酱，辣得刚好，米饭遭殃。

十道菜，每道都有后门可走。换块肉，换个酱，甚至换个锅，味道就翻脸。厨房不是考场，是游乐场。今天先试哪道？冰箱有啥就做啥，反正不会翻车。