1.夏季解暑吃什么好

来源：央视新闻客户端 夏日炎炎哪些食物既能解暑降温又能科学调理体质？在国家中医药管理局15日举办的“冬病夏治与夏季养生”专题发布会上中医药专家推荐4个夏季养生食谱这么吃消暑又健康绿豆百合莲子粥绿豆百合莲子粥具有

2.解暑有哪些食物夏天

清热解暑、宁心安神的作用食材：绿豆50g，干百合20g，莲子15克，少量冰糖做法：把上述食材浸泡一个小时左右，煮至绿豆开花，适当冷藏以后食用更好需要注意的是脾胃虚寒的人群不宜过量食用，糖尿病患者不宜加冰糖。

3.夏季解暑食谱

冬瓜薏米老鸭汤冬瓜薏米老鸭汤具有利水祛湿的作用，适用于舌苔黄腻、脸上长痘的湿热体质人群食材：冬瓜（可以带皮）300g，薏米30g，老鸭半只，生姜3片做法：把鸭肉焯水后和其他食材同炖一个半小时，加少量的盐调味即可。

4.解暑吃啥好

姜枣茶姜枣茶具有温中散寒的作用在空调房间待久了，手脚冰凉、容易腹泻的人群适宜饮用姜枣茶食材：红枣6个，生姜3片，红糖少许做法：把食材煮沸后用小火焖10分钟即可清炒苦瓜虾仁清炒苦瓜虾仁具有清热泻火的作用食材：

5.夏天解暑的吃的

苦瓜200g左右，鲜虾仁500g，也可以加姜蒜末、盐和油等做法：首先把苦瓜切成薄片，放入淡盐水当中浸泡10分钟，减轻苦味把虾仁腌制10分钟左右去腥虾仁焯水后，与苦瓜片大火快速翻炒2分钟左右，炒至苦瓜半透明即可，再加适量的盐调味。

6.解暑的食物

需要注意的是，胃肠道较弱的儿童和老年人要注意适量食用。