朱静和她的“家有老酒”藏酒馆①我是五粮液“酒第二代”
刘震东/文
“数典藏,一张张老酒票据、报纸、酒标、书籍………述文化,一段段老酒流传印迹,解锁五粮液老酒穿越时光的魅力,厚物传韵,老酒风华”这是2024年12月16日,在由中国酒业协会指导、五粮液股份公司主办的五粮液“家有老酒”2024年度盛会上,五粮液对在2024年中为陈年五粮液文化传播和市场推广做出突出贡献的朱静颁发特别贡献人物奖时的颁奖词。
当时,作为唯一的女性获奖者,朱静与郑杰、王浩、张继斌、李明强、申航、王金海等老酒收藏大咖一起登台,接受宜宾市市委常委、统战部部长陶学周和五粮液股份公司副董事长张宇的颁奖白酒这个行当,向来是男人们的主场早年间的酒坊曾立下规矩——禁止女人进酒坊:蒸笼翻腾的酒坊里,汗流浃背的汉子们抡着木锨,女人的身影连门槛都不让沾。
即使到了现代社会,那些酒类经销商们也大都是大碗喝酒的大老爷们,女性经销商那是凤毛麟角而老酒收藏圈更是“和尚庙”,摸爬滚打的藏家们扎堆聊年份、侃江湖,倘若冒出个女藏家,活像老窖池里开了朵牡丹——稀罕得紧可偏有人不信邪,非要在这糙汉江湖里,用绣花针的细致,撬动起陈年酒坛里的乾坤。
她就是四川宜宾善成文化传播有限公司董事长、“家有老酒”藏酒馆馆长朱静,网名“朱株”,一个外表柔弱的年轻女性,却凭着热爱和坚韧,愣是在老酒收藏这个男人的世界里,闯出了一条自己的路。
我是五粮液“酒第二代” “我是五粮液酒二代”说这句话时,朱静眼里闪烁着自豪的光芒朱静出生在宜宾这座弥漫着醇厚酒香的城市里,她的成长与五粮液紧密交织她的母亲是五粮液酒厂的退休职工,她家以前就住在五粮液现在的东大门旁。
这片厂区对她而言,是儿时的欢乐天地朱静从小就在酒香四溢的五粮液厂区里奔跑玩耍,熟悉这里的一草一木,五粮液对于她,起初只是身边日常的风景,是长辈工作的地方,却未料到,未来会成为她一生的事业寄托在朱静的记忆里,母亲那一代人真的是爱厂如家,她对五粮液酒厂的感情近乎于虔诚。
朱静小时候常听母亲念叨:“五粮液是宜宾的魂,是五粮液几代人的心血”退休后,家中仍珍藏着几瓶五粮液老酒,逢年过节才舍得打开朱静说:“小时候不懂它们的价值,只觉得那些泛黄的酒瓶神秘而又遥远”这些记忆,像一粒种子,悄悄地埋在她心底。
直到2018年,她开始涉足五粮液销售,才真正触摸到这份传承的重量当时正值在互联网蓬勃发展的时代,朱静像很多年轻经销商一样频繁地把五粮液产品发到朋友圈里,寄希望于借助互联网的优势方便对接客户资源但很快,一个现象引起了她的注意——越来越多的顾客咨询:“有没有老年份的五粮液酒?”当时,她对五粮液老酒的认知还比较浅薄,为了满足顾客的需求,也为了探索这片未知的领域,她开始有意识地寻找各种老酒知识,如饥似渴地学习,并从中敏锐地嗅到了商机,义无反顾地投身五粮液老酒的收藏之中。

2019年3月,当她听说中国收藏家协会将在北京举办首届全国老酒收藏鉴定师培训班时,她第一时间报名参加在这个培训班上,她系统地学习了老酒历史及文化、白酒酿造工艺、酒体香型特征及品鉴,老酒收藏与储存包装,老酒价值综合评估等理论课程和真假老酒实物鉴别、真假对比交流等实战性课程,并有缘结识了许大同、焦健、张继斌、余洪山、李飞、斯舰东、赵威等老酒收藏大咖,从此真正地迈进了老酒收藏世界的大门。
在考取了“陈年白酒鉴定师”资格证后不久,她又报名参加品酒师培训,拿下了“国家一级品酒师”资格证在那段时间里,她白天跑市场谈业务,晚上学习啃专业书,同时利用节假日自费前往全国各地拜访藏酒界前辈,取经学习,用朱静自己的话说就是“累,并快乐着”。

“这瓶酒,改写了我对五粮液的认知”朱静口中提到的“这瓶酒”是1966年至1968年出口的“白标金边交杯牌五粮液”,这瓶酒的发现充满了戏剧性“这瓶250克的五粮液小酒,是我在一个老邻居家里发现的我当时去他家玩,看见他家酒柜的角落里,有一瓶小小的五粮液。
白标金边,我粗看认为应该是长江大桥牌,但仔细一看,却是交杯牌五粮液当时我心里就犯嘀咕:哪有这样的五粮液呢?白标金边的长江大桥牌五粮液最早是70年代初专门用于出口的产品,但白标金边的交杯牌五粮液,我以前既没有见过,也从没听说过。
”朱静当即提出了自己的质疑:“出口五粮液最早是70年代的长江大桥牌,这瓶酒有问题!”邻居却坚称这是父辈留下的真品不服输的朱静连夜翻查文献资料,却在一本1958年出版的《四川省出口商品手册》中找到了相反的证据——五粮液早在50年代就已出口海外市场。
随后,她在自己收藏的资料里,又找出两张五粮液60年代的彩色广告画,里面的酒就是这瓶白标交杯牌五粮液, 在1966年出版的《新晚报》里,她又发现了这瓶酒的广告图“那一刻,我非常激动又非常惭愧,激动的是我可能发现了一瓶罕见的老酒,惭愧的是原来我的认知如此局限,还有这么多的老酒知识需要学习!”有了这些“证据”,朱静确定了这瓶酒的真实性。
随后,她多次拜访这位老邻居,耐心沟通,软磨硬泡,最终成功将这瓶意义非凡的老酒收入囊中
正好那年五粮液开展一次全国范围的老酒鉴定活动,朱静带着这瓶酒来到现场,让五粮液的权威鉴定专家看一看“在排队等待的时候,这瓶酒被我攥得紧紧的,就怕现场其他藏友不小心磕碰到”朱静回忆起当时的场景依然历历在目。
“这是一瓶66年到68年出口回流的五粮液,这样的酒在全国也是非常罕见的”五粮液权威鉴定专家给出了这样的结论,并且当时就让这瓶酒登上了珍宝台朱静也因此一战成名,成为五粮液收藏圈的名人下期请继续悦读《醉美大咖 | 朱静和她的"家有老酒"藏酒馆②我与五粮液共同成长》
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