“ 什么店啊，得自己干活烤串。 ” 这家店在良乡刚开没多久，就窜上了点评 良乡烧烤烤串热门榜Top2 。

走进店里面看墙上的标语写着：“人间烟火味，最抚凡人心。” 烟火是不是真的能抚慰人心我不知道，每个人心中都有自己的答案，但这里的热闹与温暖可是真真的。

这就是乐趣小炉子，又被称为 良乡小串市场部 。 这里装修复古，音乐轻快，人群熙熙攘攘，像一个充满活力的夜市。

像是回到了《狂飙》里面，各种闪烁的招牌、各种露着红砖写着“大字报”一样直击心灵标语的墙，还有那个年代标志性的“二八大扛”…… 夜幕的降临的时候，这里变得更热闹了，围在 桌均一个的炭火小烤炉 旁边，亲手烤制美食，更别说这里白桦木栅栏环绕，砂砾铺上的地面，每一个细节都透露着自然与野趣。

孩子们的欢笑声，砂锅汤的热气腾腾，这一切都构成了乐趣小炉子独有的魅力 夏天的夜，在这样的情境下烧烤，是一种享受 吊龙 的鲜美、 烤土豆块 的口感、 花甲与毛豆 的清新，每一口都是对味蕾的温柔呵护。

东北油边吃了、冻梨啃了 ，还有 毛蛋与蛹蓝仙子 ，这些名字或许让人感到新奇，但它们的独特风味，让人一试难忘。

尤其是那 哈尔滨大牛腰 ，与小饼的完美结合，经过炭火的洗礼，牛腰 外层形成了一层酥脆的焦壳，内里则保留着肉质的鲜嫩 ，一口咬下，咸香四溢，完全没有腰子的膻味，反而在咀嚼中释放出层层叠叠的美味，是我的最爱。

目光扫过店里面，发现这里聚集的并不是寻常烧烤店常见的“豪饮群雄”，更多的是年轻的小情侣和朋友，甚至还有孩子，氛围和那些充斥着豪迈与喧嚣的店截然不同，这里有久违的宁静与舒适。

拿起几串羊肉放在烤炉上，随着温度的升高，一股诱人的香气开始弥漫开来 烤多长时间、什么火候，放什么调味，全凭个人喜好， 参与感 ，让美食不仅仅是味觉的享受你可能烤的没那么好，但自己考的总归是不一样的。

在炭火的映衬下，每一道食物都显得格外诱人，而这份亲手创造的快乐，更是让人回味无穷。 自己烤串还是很累的，懒得动手的，当然也可以让师傅烤好在上来，全看自己。

我相信 地球上最治愈的两个东西 ，一个是睡觉，另一个就是烧烤。 我也知道写这家店或许又会被骂没味觉，或者是广子，但这种又动手又动嘴的夏日限定快乐，我还是忍不住说。

在良乡天街附近这种美食的海洋里面，它依旧能够脱颖而出，我想这主要还是 烧烤的魅力 。 如果你不想费时准备一大堆户外露营的装备材料再找节假日去寻觅山间水旁，这里应该很适合你。

但其实房山户外露营烧烤，也有好多很有趣的地方，去年大雨的路大部分都修好了， 下次我们抽空聊聊户外溯溪露营 吧