常州一批知名酒店外摆出摊！烟火气十足！高端消费走下神坛！常州现在流行一个新现象：以前高档的酒店，现在把摊子摆到大街上卖吃的了。

以前想吃酒店的东西，得专门去店里，贵不说，还挺麻烦现在好了，路边就能买到，价格也便宜了不少这事儿在常州挺火，好多人排队买，也引起了不少讨论具体咋回事呢？常州有些老牌酒店，以前人均消费要上百块的，现在把餐车推到街边。

菜品摆得整整齐齐，看着就干净东西还是那些大厨做的，味道没变，但价格降下来了，普通老百姓也能消费得起比如锦绣路文化广场那儿，文璞酒店下午就推车出来卖点心，品种多，价格实惠，好多人围着挑酒店为啥要这么做？说白了，是现在生意不好做了。

2024年开始管酒管得严，加上这些年疫情影响，大家消费也更谨慎了餐饮行业不好过，这是实话就像前几年疫情期间，饭店都想办法自救一样，这次酒店出来摆摊，也是为了活下去酒店摆摊，对老百姓来说是好事以前想吃好吃的，得专门跑一趟，现在下班路上就能买，方便多了。

而且价格便宜，能省不少钱对酒店来说，也是个机会以前客人少，现在摆摊卖，人流量大了，生意自然就好起来了而且，这种方式也能让酒店更接地气，老百姓觉得你亲民，以后说不定还会去店里消费我有个朋友就在常州一家酒店工作，他说以前酒店主要靠宴请和商务餐，现在这块生意少了，只能想别的办法。

摆摊虽然辛苦点，但能增加收入，也能让更多人知道酒店当然，酒店摆摊也有些问题要注意食品卫生肯定是最重要的，不能因为价格便宜就降低标准相关部门也要管起来，不能让乱摆乱放影响交通和市容说实话，现在经济形势不太好，刺激消费很重要。

酒店摆摊，价格降下来了，大家也愿意花钱买了这也能带动其他行业发展，对常州经济有好处这种现象也说明，传统行业不能死守着老一套，要学会变通就像常州这些酒店一样，主动改变经营方式，才能在竞争激烈的市场中生存下去。

酒店摆摊卖东西，让老百姓能花更少的钱，吃到更好的东西，也让酒店找到了新的出路。这种做法能不能长久，还有待观察，但至少现在看来，挺受欢迎的。