青岛啤酒助力冬奥“醉”经典每到年节总是有形形色色的美味来满足我们的味蕾一盘盘色香味俱全的佳肴一道道美味都彰显着中国美食文化的博大精深食物的美味，正是生活的滋味青岛啤酒助力冬奥“醉”经典跟随《新闻夜航》探店主持人

探寻哈尔滨市青岛啤酒优质合作商家重播播放00:00/00:00直播00:00进入全屏50点击按住可拖动视频老康火锅店

在哈尔滨市哈西大街有这样一家火锅店羊是自己牧养的羊肉也都是自己工厂加工的形成了一套非常成熟的产业链火锅

有人喜欢辣锅也有人喜欢原汁原味吃老康火锅就是为了品味原汁原味将薄薄的羊肉片放入锅中一涮一捞就熟了鲜嫩无比配上涮羊肉的最佳伴侣芝麻酱味道相当鲜美圣淘沙海鲜烤鸭楼

在吃的法则里，风味重于一切从来没有人把自己束缚在一张乏味的食品清单上人们怀着对食物的理解在不断的尝试中寻求着转化的灵感果木烤鸭

“果木烤鸭”选用4斤以上的鸭子用二十多味纯天然材料腌制“果木烤鸭”进行现代化改良以枣树果木配比烤制而成鸭皮富有果香味皮脆而肉嫩具有一鸭二吃的特点鸭肉卷酱，鸭骨煲汤营养丰富有去火养颜之功效你确定不想吃吗？

品江南

一叶舟轻，双桨鸿惊，水天清、影湛波平。鱼翻藻鉴，鹭点烟汀。过沙溪急，霜溪冷，月溪明。这是苏轼笔下的江南美景臭鱼

“臭鱼”是店里的招牌、一大特色，闻着臭，吃起来既香又过瘾，精选上好鳜鱼鱼肉是蒜瓣肉没有刺，虽然是发酵制作，但鱼肉依然鲜美，口感极嫩，越吃越上瘾，别有一番滋味。制作的时候工艺复杂。香汇小厨

祖先的智慧，家族的秘密师徒的心觉，食客的领悟美味的每一个瞬间无不用心创造，代代传承。锅包肉

东北人对于锅包肉的喜爱已经不亚于酸菜了在东北，一家餐厅的饭菜水平好坏就看他家的锅包肉是否正宗好吃似乎锅包肉已经成为每一家餐厅的门面担当了在中国的饮食历史上锅包肉是最让哈尔滨人自豪和骄傲的大江南北，简直是家喻户晓

没有人不知道这道菜的美味它有北方菜的咸鲜又夹杂着西洋的酸甜连外国人吃了都赞口连连糖醋是最重要的调料而配菜胡萝卜、香菜也很重要要想做好这道菜，火候控制、关火时机都是对口感有影响的====END====一座城市，一种烟火

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