潮牌潮流语引发思考:吊牌不拆真的是潮流吗?
137 2025-08-21
晒美食已经成为了一种日常,但是看别人晒得和自己晒得,总有一种别人家孩子的感觉,看着总是那么漂亮,今天就介绍几个从资深美食摄影师哪里讨教来的美食摄影的小技巧,举例说明。
例1(分层次的来装盘):沙拉,原材料分开装,青菜叶子、蓝莓、坚果、果酱。先撒两勺果酱在叶子上
用手抓匀,这里是为了让叶子有一种柔和的光泽感
然后摆上蓝莓和树莓,最后在面上撒上坚果之类的
最后再在面上淋上一部分果酱,这样层次感就更明显了
看一下前后对比吧
例2(用镜头的角度来调整菜的位置):通常上桌的炒面是这样的,丰盛但凌乱
试着从镜头的角度来感受一下,按照直接上桌的摆盘看,很凌乱,主体也不突出
调整一下镜头里西兰花和牛肉的位置
来个对比照,这是调整之前的
调整之后
例3(适当的在菜上抹一点油):用肉丸意面来举例,在肉丸的顶部稍微刷一点清油
看看照片效果,看起来油润有光泽,很诱人的样子
例4(在食材上用滴管或者喷瓶撒一点水):
看这样的彩椒是不是有一种好像刚摘下来的新鲜感呢
例5(单调的食材上做一些其他颜色的点缀):比如说一碗南瓜浓汤,只是黄色的话很单调
撒一点橄榄油,一点淡奶油,再来点碎香芹做点缀,立马突出了层次感
刚刚的肉丸也一样,看磨一点芝士碎再撒点香草碎,是不是更诱人了?