为什么你的美食照片总没有别人的好看,资深摄影师教你几大技巧

网络来源 98 2025-08-21

晒美食已经成为了一种日常,但是看别人晒得和自己晒得,总有一种别人家孩子的感觉,看着总是那么漂亮,今天就介绍几个从资深美食摄影师哪里讨教来的美食摄影的小技巧,举例说明。

例1(分层次的来装盘):沙拉,原材料分开装,青菜叶子、蓝莓、坚果、果酱。先撒两勺果酱在叶子上

用手抓匀,这里是为了让叶子有一种柔和的光泽感

然后摆上蓝莓和树莓,最后在面上撒上坚果之类的

最后再在面上淋上一部分果酱,这样层次感就更明显了

看一下前后对比吧

例2(用镜头的角度来调整菜的位置):通常上桌的炒面是这样的,丰盛但凌乱

试着从镜头的角度来感受一下,按照直接上桌的摆盘看,很凌乱,主体也不突出

调整一下镜头里西兰花和牛肉的位置

来个对比照,这是调整之前的

调整之后

例3(适当的在菜上抹一点油):用肉丸意面来举例,在肉丸的顶部稍微刷一点清油

看看照片效果,看起来油润有光泽,很诱人的样子

例4(在食材上用滴管或者喷瓶撒一点水):

看这样的彩椒是不是有一种好像刚摘下来的新鲜感呢

例5(单调的食材上做一些其他颜色的点缀):比如说一碗南瓜浓汤,只是黄色的话很单调

撒一点橄榄油,一点淡奶油,再来点碎香芹做点缀,立马突出了层次感

刚刚的肉丸也一样,看磨一点芝士碎再撒点香草碎,是不是更诱人了?

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