写在前面昨天在微博上看到一则新闻：温州惊现中国最牛菜场菜场里面WiFi全覆盖，摊主卖菜全用手机支付，还即将推出智能秤，称完自动生成二维码，用手机扫一扫就能付款食堂君准备去试一试，壮哉我大温州～喜欢这首歌就点个ZAN吧！。

这是温州深夜食堂的第645篇分享，截至2015年9月15日，共有146567位朋友与您一起订阅公共微信号“zjwzsyst”文字&编辑丨阿力酱 摄影丨肖兔现在出门吃饭 除了排队还是排队然而温州有一个地方 好几家餐厅聚集在一起。

这家排不到可以去另外一家还包揽各种风味美食大田料理

牛肉粒石锅饭和風牛肉ビビンバ

端上来的时候就觉得超级可爱诶，放在烫烫的石锅里，上面摆着土豆粒和牛肉粒。土豆看着表皮就很酥脆，牛肉粒很嫩，下面米饭是炒过的，吃到后来竟然发现还有锅巴！深海三文鱼刺身深海サーモン刺身

三文鱼刺身新鲜可见，厚薄适中，蘸上芥末酱油，口感清新，食堂君一个人都能干掉一整盘！二人前寿司拼盘前者に寿司盛り合わせ

超喜欢寿司放在木盘上，特别有日式的感觉，一个拼盘多达7种寿司。食堂君最爱吞拿鱼和蟹棒，吞拿鱼入口绵密，蟹棒咬下来还有汁水滋出来～韩尚宫

部队火锅부대 찌개

超大一锅哦！这家店最大的特色就是辣！韩国风味的辣！料足汤辣！

因为是辣白菜汤底，煮到拉面熟了什么都渗透着香辣味，喝一口汤有一点点辣中泛甜哦。石锅拌饭돌솥 비빔밥

流黄的鸡蛋看着就食欲满满，用力搅拌几下吃一口，刚吃完部队火锅再吃热腾腾的拌饭。

辣上加热的结果就是！更！辣！不过辣的很爽！五花肉삼겹살

不用自己动手烤肉，身上也不会变的臭臭的。肥瘦相间吃起来有点韧，食堂君更爱偏嫩一些的火候。咸香味的蘸酱+生菜，解腻生津！尚品干锅

食堂君对干锅的爱直到去过杭州才会变成为什么会有这么好吃的东西！

整一大锅都是自己爱吃的简直幸福！值得一提的是锅底是由30多种中草药熬制而成，美味不上火！嘴馋不长痘。

简直下饭神器，一口气可以吃5碗！

食材选择超多，自己想吃什么就可以选什么，份量多少也完全自己来定，因为是按照蔬菜、肉类、海鲜和菌笋豆制品来称重分类。喜洋洋铁板烧

铁板烧源于西班牙，大概是唯一能够看着厨师烧完整道菜。而且真的能够在第一时间吃到最热乎的菜，还能最直接感受到厨师在用心做每道菜。香烧鲫鱼Crucian carp

香烧鲫鱼是食堂君觉得他们家最好吃的一道菜，比烧烤的肉嫩，比红烧的皮脆。最后还在铁板上现做酱汁，最后浇在盘子里。

厨师还可以时不时表演一下，丰富一下用餐心情。柠汁草虾Lemon shrimp

虾都开过背去了虾线，在滚烫的铁板上，看着背部的虾肉一点点受热分开，加入少许彩椒配料翻炒盛盘即可。

喜嫩喜焦都可以直接跟厨师沟通，这就是铁板烧最大的魅力。日本豆腐Japanese Tofu

水嫩嫩的日本豆腐，在滋啦滋啦的油里面煎熟，火候把握很重要，过早翻面豆腐会烂，太迟就会老。

铁板烧还喜欢用黑胡椒，所以吃到的日本豆腐也是黑胡椒味的，使得豆腐的鲜味更加浓看到最后食堂君来告诉你这个吃饭圣地是哪里对！就是我们熟悉的银泰8楼逛完街可以直接上楼吃饭▼约会美食馆▼ 银泰8楼☎ 大田 88806088；尚品干锅 18958832335。

韩尚宫 88008569；喜洋洋 88008566◐ 10:00-22:00¥ 人均50-70元✐标签：日韩料理 川味干锅 铁板烧彩蛋问题：铁板烧源自哪个国家？发送姓名+手机号码+正确答案到后台即可有机会获得100元代金券啦！一共

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