如今很多人都喜欢吃蛋糕，甚至也喜欢自己做蛋糕，但你知道吗？在做蛋糕时，有一种东西千万不能用！

从2017年开始，陕西女子孙某在西安浐灞一蛋糕店从事蛋糕、面包生产、销售工作，而今年3月，为了让面包口感蓬松、卖相好，竟使用了含铝泡打粉记者了解到，今年3月开始，孙某在西安一市场购买两袋含铝的泡打粉，将其添加在蛋糕胚中并向市场销售，共获利5000元左右。

今年4月30日，孙某因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被西安公安浐灞分局刑事拘留6月3日，经灞桥区人民检察院批准逮捕，于当日被西安公安浐灞分局逮捕，而孙某对其违法行为供认不讳经抽样送检，孙某制作的蛋糕中铝的残留量达304mg/kg、325mg/kg，长期过量食用可致严重食源性疾病。

今天，西安市灞桥区人民法院开庭审理此案孙某被判有期徒刑8个月，罚款5000元同时，此案为西安市灞桥区人民检察院提起的公益诉讼，根据公益诉讼请求，孙某通过媒体进行了公开道歉，惩罚性赔偿金为其销售额的10倍，48000元。