面粉准备，放多少量（安人头来计算平均一成人吃两桶）

放入适量泡打粉。

用筷子使劲搅动，挑起来的搅。

发酵成型。

摊盘加热后，在上面摊少点菜油，防止摊中沾黏。

要开始摊，手先沾点水，这样顺畅好摊。

一张摊好成型的食饼。

炒面

胡萝卜丝

土豆丝

豆腐干拌芹菜

洋葱丝

豆芽菜

鸡蛋切丝

肉丸剁碎

猪肉剁碎

油鼓切条

以上要包的食物放到食饼上，开始卷一下，底部给它折边上来，再开始卷紧可以了。

一筒完整的食饼就嵌好了。