有暂居日本的网友说，在日本居住，最难习惯的是喝冰水在日本生孩子住院，连月子餐中的水也是冷的，当然，除了汤之外餐食也是冷的相信到过日本旅游的游客都知道，无论是夏天还是冬天，如果没有特别要求，日本餐厅里提供的也是冰水，超多冰的那种。

​

​​无论是在西餐厅、烤肉店还是拉面店，奉上的必定是冰水日本人好像完全没有温水的概念许多人都不能理解这种文化差异感觉有点违背自然规律到底日料店为什么非得给客人提供冰水？这背后原来是有这样的原因……

​​吃拉面为啥一定要是冰水？‍无论支哪一家拉面店，桌上一定都会有一壶冰水如果没有，那一定是​那​家店不正宗哈~这种迷之习惯让人不禁好奇，大冬天的，为何日本为吃拉面都要配冰水？这个话题，在网上也一度引发网民热论。

根据大家所说的，日本人爱喝冰水背后的原因也不止一个

一、饮食习惯其实“多喝热水、包治百病”是咱们国人的传统思想但是在欧、美、日、韩等国家，人们还是更常喝凉水而在日本，自来水是可以直接饮用的，大多数的公共场所都有免费的专门饮水设施，在一些大型超市还会出售冰镇的自来水。

因为饮用凉的自来水非常方便，在严格的水质监控下，人们直接饮用凉水或冰水也不会产生肠胃问题，所以日本人逐渐就养成了喝凉水或冰水的习惯。

二、冰水口感更好餐厅提供冰水的另一个原因是，冰水口感更加清冽，相比起常温下的水更不容易察觉出异味因此，自动售货机里面的水都是冰箱温度，而餐厅提供的水也会加冰一方面可以去除自来水本身的异味，而另一方面，也可以较大程度地消除食物的气味。

三、在古时，冰水是用来招呼贵宾的在日本早期制冰不易，即使冰制成后也会因为运输等问题，让冰块变成“奢侈品”所以早期时，冰水并不是人人能够享用得到的热茶反而易于取得，但是冰水是只用来招待贵宾的是招待客人的最高诚意与礼貌。

​​​时至今日，虽然制冰已经变得简单，冰块也不再珍贵，但用冰水招待客人仍是一种礼貌为啥？原因之一是这种观念已经深入日本人心，于是餐厅送上冰水，是对客人的一种尊敬和心意另一个原因是，奉上冰水也表明这杯水是新鲜的水，绝对不是放了很久的，因为冰块并没有融化。

所以餐厅提供冰水也是出于诚意与礼貌

​​不过呀……虽然说日本餐厅提供冰水的出发点是好的但是……每每在日料店里看到它，无论春夏秋冬，都仿佛冬天饮雪水！今天分享的“为什么日本拉面店，一定要配冰水？日本网友：因为这样才有礼貌！”到这里，本文图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。