1. 准备材料

2. 将蛋白、细砂糖和20克玉米粉混合

3. 用电动打蛋器打至硬性发泡

4. 打成硬性蛋白霜后，加入剩下的60克玉米粉，切拌均匀

5. 将色拉油加入面糊里，切拌均匀即可

6. 将面糊装入裱花袋中，烤盘里铺好油纸，将面糊挤成扇子形状即可

7. 放入预热好的烤箱烘烤，上火190度，下火150度，烤15分钟即可

8. 奶油打发备用，烤好的蛋糕出炉后，抹上奶油，卷起即可

9. 在卷起的蛋糕筒里填充些蛋糕碎，然后挤上奶油，让它形成和甜筒一样

10. 奶油顶部挤些巧克力酱，撒些巧克力彩针装饰即可

11. 撒些巧克力针装饰，用高脚杯装好