梯田景色和民族风情，令越北美名远扬Sasin Tipchai 摄如果你跟我一样，爱逛博物院、美术馆，喜欢欣赏美，那么欢迎到越南首都河内走一遭在我看来，河内街头是视觉艺术的展示平台，同时还能游览周边的下龙湾

和沙坝六天五夜的越北之行，尽管匆匆，但已然惊鸿一瞥，在心湖中泛起一圈圈的涟漪，留下美好回忆旧城区漫游初到河内，一踏入旧城区，只觉目不暇给从交缠不休的电线装置，到小卖摊上的吸睛手作和“猴子吃桃、海豚抢枣”等小吃造型，真是创意十足。

远远看去，一家几口全挤在摩托车上出行盆栽、菜肴等物品，也都被技术高超的骑士放在摩托车上，仿佛走猫步一般穿梭自如我还看见一套沙发在眼前疾冲而过，叹为观止之余，完全忘了要拍照！

谢光辉 / CTPphoto

麦翔云/旅读中国 / CTPphoto旧城区的河内人，是另一道靓丽风景特别是身穿传统奥黛（Ao Dai）的越南女性，更显婀娜多姿这些当地俊男美女，行走在随意穿搭、顶着啤酒肚的游客中，着实“洗眼睛”！他们是如何保持身型的？得坐下来，继续看。

君不见餐厅和街边的小矮桌上，无不放着一盘盘生菜任拿任吃吗？喏，菜吃得多，排毒消脂啊，这就是秘诀了拥抱河内烟火气知名的三十六古街，曾集中各种行业，从棉市街、银街、珠宝街等街名就看得出来如今这里也像其它城市的老街区一样，随着时代的进步渐渐没落。

走在三十六古街横竖交错的街道上，犹如在棋盘中穿行两旁不超过七楼的楼房，是 19 世纪法式和越式风格结合的老房子，造型各异，处处是乾坤

街边小摊售卖的越式法棍，金黄色泽看着好诱人！Khắc Tú Nguyễn 摄

栖旭桥，越夜越美丽Khắc Tú Nguyễn 摄 由于越南曾是法国殖民地，市内的大教堂、歌剧院等吸引人拍照留影的欧风建筑，以及炭火烧烤的越式法棍、沿街咖啡座等，皆源自殖民时期走得累了，可找一家咖啡馆，好好品一品越南闻名的“蛋咖啡”。

早年乳制品稀缺，单饮的话咖啡豆子又苦涩难下口，于是当地人想出用搅动后的蛋黄和白糖代替乳制品的点子Giang Cafe 是蛋咖啡的创始店，想“朝圣”的话可别错过了

来到河内一定要品尝风味独特的蛋咖啡travel oriented 图喝完咖啡，何不漫步还剑湖（Hoan Kiem Lake）？慢慢走，看龟塔、风塔、水榭等古建筑，赏湖、赏花，也赏人 ...... 有兴趣欣赏越南国粹水上人偶剧，还可到附近的升龙剧场（ThangLong Water Puppet Theatre）买票观看，了解越南人的生活百态。

旧城区内的火车街每每有火车驶过，都会吸引无数游客目光Dave Weatherall 摄眼熟的大教堂河内是越南古都，从公元 1010 年李太祖定都于此，至今已届千年当地保存了逾 600座佛塔、寺院以及其它古建筑，被誉为“千年文物之地”。

佛教与天主教为越南主要宗教，其它还包括高台教（Caodaism）、 和好教（Hoahaoism）等新兴宗教

圣约瑟夫大教堂直让人想起巴黎圣母院 Wikimedia CC 图圣约瑟夫大教堂（St. Josephs Cathedral）是这里最古老的大教堂，又名河内大教堂，是罗马天主教河内总教区的主教座堂如果你为巴黎圣母院烧毁而感到惋惜，那一定会觉得这座教堂很眼熟，皆因河内大教堂是圣母院的仿建版。

大教堂从1884年开始兴建，1888年完工，据说当时的主教还自行烧炼红砖与瓦走进教堂，坐在抹大拉的玛利亚（Mary Magdalene，最早见证耶稣复活的女子）的窗花下，可感受到教堂内的宁静寺庙，又见寺庙

出了教堂，在街上随便一拐，就是一间佛寺有座寺前横条上写着我看不懂的越南文字，寺顶则竖起了龙飞凤舞的三个中文大字：东桥寺寺内有近 60 尊佛像，其中最具价值的是象征过去、现在、未来的三尊三世佛大约在公元 2 世纪左右，佛教经由中国传入越南，因此越南佛教深受汉传佛教影响，特别是在越北。

河内市中心目前约有 100 间大小寺院，经历过数百年的历史变迁，各寺院仍保留其原始建筑每逢传统新年，当地与附近省份的信徒都会前去上香祈福

庄严肃穆的胡志明纪念堂Michael Coghlan 摄对历史感兴趣的话，还可到胡志明纪念堂（Ho Chi Minh Mausoleum）和故居看看，顺道参观河内最小的寺庙——一柱寺（Chua MotCot）。

胡志明纪念堂只在上午开放，由于错过时间，想询问穿着白色制服的守卫，语言却不通现场守卫森严，一越过访客许可范围，守卫马上趋前“关心”傍晚 5 点，恰好看见军方仪仗队威风凛凛的换班仪式，也算是弥补了缺憾

建筑风格独特的一柱寺JorgeLáscar 摄一柱寺是李太宗在 1049 年所建，又名延佑寺（Dien HuuTu），寓意保佑长寿因为佛堂建在一根柱子上，造型犹如出水莲花，又被称为“一柱寺”相传太宗积极求子，一晚梦见观音菩萨抱着小孩站在莲池上，不久后就得一子，因而建寺感恩。

寺庙虽小，却是越南的代表性古刹时至今日，仍有很多当地人相信一柱寺灵验，因而香客众多，香火不断该寺原先风格瑰丽的建筑群曾被战火所毁，现有建筑都是后来重建，金碧辉煌，供奉许多神明由于寺内祭祀逝者亡灵，因而放了许多与新马地区类似的纸扎，只是带有浓厚的越南风格，比如有越式房屋和马等等，既亲切又有趣。

河内街头到处可见虔诚拜佛的当地人游下龙湾叹世界下龙湾（Halong Bay）位于越北的广宁省，面积达 1,553 平方公里，分布着 1,969 个石灰岩岛屿行程当天，旅行社派小巴来河内接我们，到了下龙湾码头，等工作人员处理好船票后，我们便经由接驳小船登上游轮，赶紧躺在船头的沙滩椅上叹世界。

俯瞰视角下的下龙湾山清水秀，游船更添灵动气息Woong Hoe 摄 环顾下龙湾的岛屿风光，只见怪石从海底拔起，屹立于水面举目所及，海天一线，但见数不尽的渔船和怪石游轮驶过斗鸡石（Hon Ga Choi），眼前的两块石头面对面，就像要接吻的鸟儿。

沿途还有狼狗石、猫头石、帆船石、拇指石 ...... 一块块造型奇特的岩石浮现于海面，就待游客发挥创意欣赏，下龙湾也因此赢得了“海上桂林”的美誉此外，面值 20 万的越南盾纸钞背后所印，就是矗立于这片海域的香炉石（Dinh HuongIsland）。

我拿起纸钞，对着前方的“大香炉”拍了一张到此一游的记录，觉得挺像的呢

惊讶洞美如其名，对它的形容总少不了惊叹号！ Simon Alpha 摄随后，一行人抵达可登高远眺的惊讶洞（Sung SotCave）惊讶洞是下龙湾最宏大、最美丽的岩洞之一，其面积约 10,000 平方米，分外、中、内三间。

洞顶无数的小洞窝是这里最令人称奇之处，有人曾形容，走入其中犹如站在云纹密布的天空之下我们仿佛是误闯小人国的人儿，走进这一奇幻的世界里洞内的钟乳石岩洞有灯光助阵，五彩斑斓，很是好看入口处的钟乳石屏障，更是让人叹为观止。

海上享受人生回到游轮后，已是用餐时间由于一行四人都是素食者，船上大厨也用心准备了素食春卷、馒头等美食夕阳西下，和三个旅伴一起捧着姜茶品“茗”，再拿本书安静地读着，累了就直接小睡晚上若还不想睡，可以躺在甲板上看星星。

游览下龙湾，不能光从船上欣赏山光水色，还要下水做近距离的接触才算完整隔天一早去体验双人皮划艇，看着容易，划起来却很费力，而且还很考验默契起初我们一直在原地打转，后来终于渐入佳境，但已经到了集合时间，只能当作是下次重游、再聚首前的热身练习了。

飞流直下，洗涤尘埃，也唤醒了城市人的赤子之心 在回程等待接驳船的时候，与一位正在写生的美国地理老师攀谈老人家白发苍苍，但是下笔如有神，泰国的四面佛、老挝的街景，无一不是他周游亚洲的美好回忆用画笔记录旅程和生活点滴，是我最大的向往。

和朋友相约，将来她带着乌克丽丽，而我带着画笔，我们还要继续活到老，学到老，一起去旅行！冬春之际走进沙坝沙坝是法国殖民时期的避暑山城，被誉为“全世界七大最美梯田”之一一般来说，到沙坝旅游的最佳时期是在每年的 8 月至 11 月或是 2 月至 5 月之间。

如果你想看绝美的梯田美景，建议在 8、9 月游览；要看百花盛开和一望无际的绿油油田野的话，那么一定要趁春天到访当地的著名行程为番西邦峰（Fansipan，越南最高峰）缆车、徒步健行及参观黑苗族的猫猫村（Cat CatVillage）。

时间允许的话，也可以在黄昏时分登上可鸟瞰沙坝全景的含龙山（Ham Rong Mountain）上山下山的时间，大概 3 个小时足矣晚间则推荐到教堂附近的爱情市场逛逛，买买东西、跳跳舞也很有趣

在猫猫村打卡点，金黄油菜花才是主角，我们都变成了群众演员我们付费参观当地最古老的村庄——猫猫村村落离沙坝市区最近，步行可至，是许多旅游团的拜访村落首选那里有座古老的水力发电站，是法国殖民时期最主要的电力输出站。

除了猫猫瀑布，村内还设有一条专为游客开辟的健行步道站在地势颇高的小山头上，可以饱览山间梯田风光，因而是旅客们最钟意的打卡点斗智斗勇的婚嫁民俗由于在冬春之际前来，所以仅有零星的桃花及油菜花迎接我们村里猫不多见，只有身穿黑色传统服饰的黑苗族，不管大人小孩，皆慵懒自在地生活着。

我们经过的时候，看见有个孩子正在把玩少了一只脚的木凳子，有的则拿着越式法棍，坐在挂满了蓝染制品的村屋旁，脚下就是许多小鸡和猪崽黑苗族以黑色衣服著称，所谓黑色，其实是蓝染多次所致他们不喜剪头发，因为那代表减寿。

常见黑苗女子长发飘飘，长发及腰是平常事平时不以染布扎头时，她们会将一把梳子系在前额束发上听说猫猫村还保留不少独特风俗，如“拉妻子”如果一个男人喜欢上某个女人，他就会摆下宴席，邀请客人一同商讨如何将该名女子拉回家“拘留”三天。

如果女方同意出嫁，双方就可以举行婚礼；即使被拒绝，男方也会大方放行，并与对方喝一场酒，事后当作什么也没发生过黑苗人主要从事种稻、纺织、制作农具及雕花银等传统行业近年来旅游业发达，有好些掌握英语、法语的年轻黑苗人也纷纷转当导游。

黑苗族教育程度不高，很多孩子为了谋生，会在游客聚集处兜售纪念品他们在长期与游客接触中学习外语，大部分“导游”都是从“街头语言班”毕业，之后投入旅游业努力挣钱，积极改善家人生活走在仙境中沙坝镇地处高原，空气清新湿润。

隔天一早，整个小镇笼罩在浓浓的雾气里我特别爱拍微距水珠，看见挂在蜘蛛网上无处不在的水珠就惊叹不已，于是蹲在酒店内完全没看头的仙人掌旁，拍了许多水珠特写待友人催促，才终于踏上健行旅程

前往踏梅村路上巧遇怒放的桃花今次报名的是黑苗村（Lao Chai Village）和踏梅村（Ta Van Village）的全日健走行程早上 9 点多，在浓厚的雾气中跟随黑苗族导游启程，沿途道路泥泞不堪。

没走多久，我滑出了一个“半字马”，痛得直不起腰来幸好一路上有“伴游”陪在左右，她们会不时搀扶蹩脚的外国旅客那些妇人身穿传统服装，通常都背着孩子除了陪着旅客行走，她们还会在路上制作一些植物花圈，或是售卖自家纪念品，赚点小外快。

走着走着，跟在后面的黑苗族妇人就越来越多她们的耐力和耐性都很惊人，就算不想买她们的纪念品，也会被她们跟足几小时的毅力所打动，买一个支持这一团不过才六七人，不明白她们为何不去游客多的地方卖东西呢？导游说她们不想离家太远。

在沙坝的旅游景点，到处可见卖东西的少数民族我想，突破重围，用坚毅来感动健行客，不失为另一种蓝海政策？只是，走上好几个小时，就为了卖几个小玩意儿，而且她们的人数远比游客多，僧多粥少，想来就觉得鼻酸再见，沙坝！

绿油油的黑苗村梯田，任谁都想置身于这幅画中pxfuel 图待阳光探出头后，只见梯田一望无际，风景美不胜收！但对于体力不济的朋友来说，这短短四五个小时的上下梯田运动，仍然颇具挑战性走过老友身边时，就听她在皱着眉喃喃自语：“到底什么时候才到啊？”古怪的表情让人忍不住爆笑。

沿路所见的田园生活，点缀在屋旁的桃花，自由奔走的动物以及孩子们的淳朴笑容，让大家都忘掉健走的疲累告别了梯田美景和民族文化体验，当晚一行人又坐上火车，回到河内，为这一段开心、难忘又美好的旅程画上句点本文刊登在《畅游行》杂志2020年8月号上，图文／杨秀丽，未经授权请勿转载。

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