一阵风雨一阵凉，又到了嗦面好时节！来来来，看看小编“私藏”的这几家面馆，赶紧去暖暖胃吧～1.杭嘉沪莘庄羊肉面馆老饕都知道真正的美味不在大酒肆而在不起眼的小巷中

莘沥路上数不清的各种“苍蝇小馆”这家杭嘉沪莘庄羊肉面馆虽是小店但茶水什么都是一应俱全

选的是湖州羊肉每天新鲜宰杀后送来晚上先排排酸以备第二天使用6点开始煮羊肉煮到10点左右营业

吃羊肉就是要吃本味除了酱油、盐、糖就稍稍撒了一些孜然、胡椒也不多放别的调味料

坐下来后老板会询问是要精肉还是肥瘦相间的那当然是肥瘦相间更香

羊肉面是要配细面的细面非常柔软口感虽然谈不上Q弹劲道但和酥烂入味羊肉的搭配非常融洽

一碗羊肉面内除了羊肉老板还会贴心地放入一些羊杂若是怕腥可以提前打声招呼杭嘉沪莘庄羊肉面馆🕛营业时间：10:00-13:00 16:30-21:00📍地址：闵行区莘沥路522号2.千金一碗这家好评极高

位于“韩国街”的中式面馆千金一碗店外是敞开式的露天座中午饭点时间座无虚席

屋内弥漫着中式复古风耀眼的朱红色和金色更是风姿卓越让人总想多看两眼金桂花雕鸡汤面看上去金光闪闪令人垂涎欲滴

看起来表面飘了一层油用勺子舀起也有些许稠度将鼻尖凑近闻一闻带有酒气的香味窜入五脏六腑

日式拉面中的叉烧被代替成脆皮猪肉肉片鲜嫩富有弹性新鲜的蘑菇浸泡在汤内鲜美无比，口感脆嫩

特色新式拌面相当有趣能看得出老板的奇思妙想

创意来自于奶油蘑菇意面不过制作却改成了中式做法面条软软糯糯流心蛋+蘑菇+猪颈肉黑胡椒碎和蒜末拌在一起口感令人满足

整颗的小番茄用陈皮腌制在一碗面入胃后可以很好地中和热度和浓郁的口感

千金一碗🕛营业时间：11:00-20:30📍地址：闵行区金汇南路193号虹泉生活广场一楼3.裕兴记上过《舌尖2》、《风味人间》的苏州面馆之光——裕兴记

最让人念念不忘的就是那一碗秃黄油面每根面条上都包裹着浓郁的秃黄油蟹膏和蟹黄量都很足堪称金贵

虾仁蟹粉两面黄经过水煮、煎炸、翻炒再淋上浇头一份面中间软外面脆两种口感超满足

枫镇大肉面汤鲜，面韧，葱清各种食材的滋味都被汤汁完美地糅合在一起淡淡的酒酿香气从筋道滑爽的面中渗出

再品一口焖肉鲜甜酥香的肉块入口即化将满足感受传达到了胃里裕兴记🕛营业时间：7:30-21:00📍地址：闵行区申长路869号龙湖虹桥天街H栋120室4.木叔小面重庆小面在国内美食界的地位可不小而这家木叔小面

有点“藏龙卧虎”的感觉

豌杂顾名思义豌豆和杂酱经过长时间煮炖的豌豆在碗中平躺发出太阳般的灿烂

当面真正进入口中的时候并没有看起来那么清淡面条与其他佐料一同被吸入

滑溜无比的面条豌豆被煮得软烂通透市井小店才有的肉香与辣椒香三者相互衬托后还会有几分肉酱的回甘

木叔小面🕛营业时间：9:00-21:00📍地址：闵行区龙茗路1790号

一碗热气腾腾的面下肚总能驱散秋日里的寒气暖心又暖胃快拉上小伙伴吃面去吧～

图文：白相到闵行实习编辑：杨霞转载请注明来自今日闵行官方微信