一、宴席政策为烟酒店提供宴席优惠政策，如宴席用酒折扣、赠品等，帮助烟酒店促成更多宴席订单目的：促成宴席订单；增加宴席用酒口碑传播适用价位段：中端及以上价位优点：场景针对性强缺点：市场同类政策众多，竞争激烈；该类政策易变现，影响价格体系。

二、零售促销在特定时间段内，提供限时折扣或特价优惠或买赠礼品，吸引消费者购买主题包括节日促销、新品促销、特定事件促销等酒企独立策划，或者与经销商共同策划和开展促销活动酒企可以提供部分资金支持或特价产品，与经销商一起投入资源，扩大促销活动的影响力和效果。

白酒产品的零售促销主要集中在旺季促销，提供临时性的价格优惠，以刺激销售例如，春节、中秋等传统节日前后，白酒企业通常会推出促销活动目的：通过优惠刺激消费者购买适用价位段：全价位段，根据成本控制促销力度优点：

提升销量，增加市场份额缺点：易影响价格体系；引发与竞品的价格战三、团购买赠白酒团购多指由企业或者单位采购的较大量产品，团购设置阶梯式赠品，如购买五箱赠送精美酒具、购买十箱赠送非标品纪念酒等目的：刺激产生大订单。

适用价位段：中端及以上价位优点：锁定企业长期用酒量缺点：易影响价格体系四、核心消费者拜访设置节前拜访礼政策，筛选匹配度高的烟酒店，支持一定数量的拜访礼，协助烟酒店对其核心消费者进行客情维护目的：提升消费者购买意愿度。

适用价位段：中端及以上为主优点：成本相对可控，易于实施；消费群体明确缺点：节前执行，效果不可控；易影响价格体系五、多种类型品鉴会协助烟酒店开展品鉴会，根据其背后消费群体类型开展小型品鉴会、私享会、或者大型推介会等，提升品牌认知度和好感度。

目的：通过互动品鉴，增强消费者对产品的信任和好感，提高购买意愿适用价位段：中端及以上为主优点：直接触达目标消费者缺点：总体运营成本高；执行精准要求高；竞品同类型活动多，效果削弱六、会销支持会销也是品鉴会的一种，单独划为一种策略，是因更注重现场促单。

协助烟酒店组织产品会议销售，提供专业的活动策划支持和人员协助结合酒企品牌主体、节日主题或者店庆主题等，以游戏+晚宴+节目+订单抽奖的形式开展目的：既输出酒企品牌内涵，也帮助烟酒店现场促单适用价位段：全价位段，以中端及以上为主。

优点：现场促单性强缺点：活动效果难预测，对执行人要求较高，对烟酒店配合度要求高，易影响价格体系七、旅游营销邀请烟酒店和其背后的核心消费者参加旅游，包括回厂游、周边游、远程游、出国游等旅游形式，可根据烟酒店的消费者资源、产品销售体量、合作意愿度等因素投资旅游。

目的：增强烟酒店的合作信心，种草消费者适用价位段：中高端及以上为主优点：增加团体互动，增加消费黏性缺点：策划难度较高，资源投入大八、双向红包双向红包活动，即消费者通过扫码赢红包，同时，产品上游的烟酒店也获得红包返利，实现消费者和烟酒店的双赢。

目的：增加烟酒店推介产品的推力和消费者开瓶的拉力适用价位段：中端及以上价位优点：增加消费者购买意愿；提升门店积极性；投资不易影响价格体系；沉淀消费者扫码数据缺点：活动易上难下，增加成本；酒企欠缺数据使用能力。

九、拉环/瓶盖回收消费者购买指定产品后，凭拉环或瓶盖在烟酒店兑换现金或者赠品等奖励，刺激消费复购目的：增加产品复购率适用价位段：中端及以上为主优点：关联消费者与烟酒店，促进动销缺点：操作繁琐，需建立回收机制，并防止伪造。

十、促销员支持向销售体量大的核心烟酒店派驻专业促销员，协助烟酒店进行产品展示、推荐和销售目的：提高烟酒店销售业绩，增加合作黏性适用价位段：中端及以上白酒优点：提升烟酒店销售能力，竞品拦截缺点：成本较高，需对促销员进行培训和管理。

涉及前期内容，可阅读：《如何帮助烟酒店动销（推荐收藏）》《面向烟酒店的整套运营方案（5038字，全干货，推荐收藏）》《烟酒店拜访流程（白酒销售人员基本功&企业专业度）》《深度分销仍然是白酒企业拓展市场的有效模式，但是要做好新阶段的运营升级》

《酒企运营核心烟酒店的四步模型，实现双方共赢》