游客争相品尝美食。

渔家风情表演。

美食节卡通形象大使“霞霞”12月11日～14日，大亚湾区由旅游局牵头，在霞涌美食街和海韵广场举办以“游滨海美景·品特色美食”为主题的2015年大亚湾旅游文化节暨滨海风情美食节活动在霞景路摆出由海鲜、小吃组成的盛宴，打造出具有大亚湾本土特色的海鲜美食节。

■美食旅游部门牵头替商家“吆喝”“今年的美食节与第一届相比除了选址不一样外，更大的不同是在霞涌美食街的美食店门口举办，游客可以在店门口品尝，也可以进店内慢慢享用，不像以前参展单位要劳师动众地异地布展”区旅游局局长陈丽娟介绍说，在美食店门口举办，不仅方便游客更好地享用美食，还能展示美食店形象，增加美食店的效益。

据介绍，霞涌美食街有大小美食店30多家，其中80%以上的经营者是霞涌本地居民“美食节虽然在霞涌美食街举办，但澳头、惠阳的不少星级酒店也报名参展了，他们推出了自己的招牌美食和小吃”陈丽娟介绍，由旅游部门牵头对展台进行统一包装，制作统一标识，设计吉祥物，免费为本地商家提供参展平台，并经过层层遴选，最后确定47家代表大亚湾美食的商家参与活动。

很多美食一出锅就被抢空参汤浸虾饺王、飘香麦包、鱼丸汤……继2013年大亚湾区在澳头美食街举办了首届美食节，并评选“十大招牌菜”、“十大小吃”及“最受欢迎的特产”后，大亚湾的美食便让许多游客念念不忘两年之后，这个美食节又让游客大饱口福啦。

“我们之前在网上了解到有这个活动，作为一个吃货我就想来凑凑热闹，而且我特别喜欢吃海鲜”住在惠城区的叶小姐和朋友一早就来到美食节现场活动现场人山人海，满街飘香，每个摊位前都挤满了排队的人群“我特别喜欢吃这个莲藕猪肉丸，好大一个，口感非常弹牙，咬一口满口都是莲藕香味，很多人在排队，我排了好久才排到呢。

”黄先生谈起最喜欢吃哪个美食时兴高采烈地说现场，很多受捧的美食店前都有很多“吃货”在排队，美食往往一出锅就被抢购一空“今天准备的量已经卖完了哦，明天请早点来”当日下午3时，记者想试吃当地传统美食汤圆时，店主说：“这种汤圆本来是渔家婚庆才有的，个头大，做法复杂，作为传统美食，现在越来越多人平时也想吃，我们今天12点开卖，一个3块，做了1000多个，很受欢迎，已经卖完了。

”渔家“厨娘”盛装制作渔家汤圆据了解，本届美食节还推出“免费试吃”、“一元海鲜”、“买一送一”等优惠活动渔家汤圆、烤生蚝、姜葱炒蟹、椒盐虾等特色小吃吸引了众多游客前来品尝“赚钱不是目的，更重要的是将大亚湾滨海风情的特色美食通过此次集中展示，让更多人了解和知晓，大亚湾除了海景迷人，还有特色美食诱人。

”陈丽娟说在美食街上，最引人注目的当属盛装出席的霞涌街道新村村的“厨娘”们，她们身着节日才穿的渔家风情衣饰，色彩华丽炫目她们带来的是渔家风俗中重大喜庆节日的传统特色美食——— 渔家汤圆和炒米“这可是我们渔家的特色做法，特别受人欢迎，大家都忙不过来了。

”渔家媳妇曾丽芳笑嘻嘻地说，“除了带来了特色美食外，我们的渔家婚嫁表演一会儿就上场了，记得来看哦！”“刚刚排队抢到一份，味道真不错，炒米香脆爽口，汤圆甜糯弹牙”第一次吃到如此美味的渔家美食，来自广州的游客刘先生忍不住竖起大拇指。

■活动人偶巡游趣味DIY等欢乐游客除了齿颊留香的美食可以慢慢品尝以外，美食节还安排了丰富多彩的文娱节目及活动11月13日，动漫嘉年华及DIY趣味活动开启，安排了两场卡通动漫人偶巡游，观众可以与动漫人偶拍照留影。

海韵广场大舞台有儿童剧表演活动，众多游客和本地居民观看了演出此外，在海韵广场设置DIY区域，有专门人员指导进行各种有趣的DIY手工活动，如烘焙、沙画、涂鸦等记者看到，很多小孩子玩得不亦乐乎昨日上午还举行了“厨艺大比拼”活动，邀请参与商家对同一种食材用不同特色方法进行烹饪，评选出 “最佳厨艺奖”、“最佳创意奖”。

活动期间，游客可以通过现场投票和网络微信投票，评选 “最佳人气店铺”、“微笑服务奖”、“最受欢迎的海鲜美食”，票数多者获胜另外值得一提的是，此次大亚湾美食节还有一个形象大使出场，它就是一只可爱的卡通虾“霞霞”。

“美食节在霞涌举办，‘霞’与‘虾’同音，而且霞涌本来就盛产鱼虾，是吃海鲜的天堂，因此选择虾作为本次美食节形象大使”陈丽娟说，美食节活动上，商家店员穿上统一设计制作的围裙，围裙上都会有“霞霞”的图案，显得特别可爱、有气氛，深受游客喜爱。

本组文/图 本报记者欧阳德辉 赖燕珍 实习生赖娘娣