一、青铜鼎里的秘密（战国传说）公元前278年，秦军攻破楚国郢都潜江芦苇荡中，流亡的楚国王族后厨发现：逃亡时携带的祭祀糯米，在青铜鼎中被雨水泡成了浆老厨娘将浆水摊在烧烫的鼎腹上，撒上野蜂蜜和荻花籽焦香的圆饼让饿晕的小王子恢复生气，楚巫在月下占卜：“圆如皓月，韧似国运，此物当名‘复寿饼’。

”二、柴火灶前的传承核心工艺：1. 三蒸三晒：- 糯米浸泡槐花水，木甑蒸至透亮- 铺竹匾晒足三个正午，吸收阳光的甜味- 重复三次，得晶莹如玉的「月光粉」2. 太极揉面：- 老师傅双手交替推揉面团，模仿云梦泽水流韵律

- 秘诀：揉面时唱《薅草歌》，让面团吸收劳动号子的节奏3. 七心馅料：| 材料 | 寓意 ||---|---|| 红糖 | 生活甜蜜 || 芝麻 | 多子多福 || 橘皮 | 祛邪避灾 || 桂花 | 富贵满堂 |

| 核桃 | 智慧长寿 || 姜丝 | 驱寒健体 || 猪油 | 家业丰润 |三、咬住月亮的仪式潜江至今保留着「饼上月」民俗：- 寿星需在满月夜亲手包饼，在饼面掐出12道褶（象征年月轮回）- 分食时长辈说：“咬住月亮边，福寿延百年”

- 孩童偷吃饼渣会被塞满口袋：“福气要溢出来才好”四、新派福寿饼地图1. 园林路杨婆婆福寿饼- 柴火灶古法制作，可预约参与揉面（送槐花香囊）- 隐藏菜单：艾草翡翠饼（清明限定）2. 楚味坊文创礼盒- 迷你福寿饼配楚国漆器纹包装

- 附赠《面团巫语》故事绘本3. 江汉艺术职业学院- 开设非遗课程，学生研发了麻辣小龙虾馅（争议性网红款）冷知识：- 潜江考古曾出土宋代福寿饼木模，刻有“嘉祐三年”字样- 2018年卫星遥感发现，中秋夜潜江屋顶晾晒的福寿饼，在太空可见成片银光

下次来潜江，记得在月圆之夜去老街作坊，当老师傅把热腾腾的福寿饼递过来时，要用手心托住——这是楚人接住月光的古老礼仪。