椰香蔓越莓奶酪冻椰子与奶酪搭配出的新美味，加上燕麦与果干，让口味更丰富~

原创作者 希葩提娅的食材奶油奶酪200g糖粉100g椰子油85g即食燕麦50g蔓越莓干25g蓝莓干25g椰蓉适量步骤步骤1奶油奶酪隔热水搅打均匀

步骤2倒入糖粉

步骤3搅打均匀

步骤4倒入椰子油

步骤5搅打均匀步骤6倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干

步骤7搅拌均匀（油比较多是正常的，因为要靠椰子油来冷冻）

步骤8模具内铺上烘焙纸，倒入其中，用刮刀轻轻抹平

步骤9表面撒上一层椰蓉，放冰箱冷藏过夜

步骤10从冰箱取出

步骤11切成小块即可

步骤12成品

小贴士椰子油在25摄氏度以下会慢慢凝固，冬天就是白色固体状，夏天是全透明的液体状，这款甜品就是用椰子油来凝固，夏天一定要在吃的时候，从冰箱取出，不然很快开始融化哦～