（香港文汇报记者 雨文）近年，文青咖啡店在各地相当流行，每个城市、每个区域都多了不少特色咖啡店、咖啡屋，有的装饰设计独特，环境注重空间美学，也有简约、复古或田园风格装潢的，还有的搭配木质复古家具、绿植或艺术装饰，及特色墙摆设，营造出舒适且有格调的氛围，成为拍照打卡的热门地点，吸引本地年轻人和游客。

每间咖啡店都有自己特色咖啡，例如手冲拉花咖啡、酒香咖啡，以及精致的甜点或轻食，让大家享受高品质的咖啡；有的咖啡店还结合艺术展览、手作市集或书籍分享，成为文化交流的空间更重要的是，当中有不少咖啡店支持本地品牌或手作产品，并与社区建立紧密联系，成为当地文化的一部分，文青咖啡店已不仅仅是喝咖啡的地方，更是一种生活方式的体现。

喜爱艺术与创意的文青，以及热爱慢生活和追求品味的人都喜欢到咖啡店放松一下，又或视其为一种社交平台很多文青咖啡店会结合当地特色，如手作艺术品、特色咖啡豆，或是展示本地艺术家的作品，吸引对本土文化有兴趣的人。

将威士忌加入咖啡 祖莲娜 摄

海派咖啡屋在隐蔽小巷内祖莲娜 摄上海南昌路海派咖啡屋品威士忌咖啡早前在上海入住“光时旅行”，他们的市场传讯副理姚澄推介了一家位于上海南昌路的复古风咖啡店，这间藏在石库门弄堂里的Nuevo 66咖啡店，在南昌路扎根了十几年，店面设计温馨，以其复古风格和经典的爱尔兰咖啡而闻名，已经成为南昌路上一道独特的风景线。

其墙壁是正红与鲜绿拼接起来的颜色，台灯和立柜有着美式乡村风味，墙上挂着海派的刮画和海报，一段蓝调布鲁斯、一本小说、一杯店内招牌的爱尔兰咖啡，酒香与咖啡的结合令人难忘

姚澄推介海派咖啡屋祖莲娜 摄除了爱尔兰咖啡，还有卡布奇诺、布朗尼、外婆奶茶、热拿铁、热可可、泡芙、手工饼干、提拉米苏蛋糕、富士山下、榛果可可、冰滴咖啡、伯爵红茶、热红酒、热美式咖啡、肉桂奶茶、白巧克力芝士蛋糕 、皇家火焰咖啡、榛果拿铁、摩卡、红酒焦糖玛奇朵等。

店不是很大，环境也说不上什么高贵奢华，但给人的感觉就是温馨舒服，很有家的感觉二楼的阁楼上，布置成了田园风格的榻榻米，非常适合闺蜜们促膝长谈那盏透射出温暖灯光的、带着碎珠帘的灯罩，把人拉回以往的老上海时光。

店中极讨客人欢心仿似招财猫的猫咪。祖莲娜 摄

阁楼布置成田园风格的榻榻米祖莲娜 摄其实，南昌路是上海的一条充满咖啡文化特色的街区，咖啡香气萦绕在鼻尖约一公里距离聚集了超多不同风格的咖啡馆，吸引了许多咖啡爱好者，这里的咖啡店风格多样，既有复古情怀，也有现代创意。

南昌路是永不拓宽的马路之一，随着“15分钟社区生活圈”的建设，名人故居、红色旧址，伴以推窗可见的口袋公园、新式店铺，使得宁静、浪漫、艺术成为这条路的主旋律，呈现出别样的“海派烟火”这条南昌路，与繁华的淮海路相距甚近，却犹自安静悠然，隐藏著名人旧居；又与雁荡路、思南路相邻，散落着不少不为人知的特色小店、时装店及精品店，值得好好逛逛。

南昌路有许多咖啡屋、时装店及精品店，成为文青街祖莲娜 摄一间有故事的咖啡馆 宜兰苏澳光觉咖啡五年前，记者到台湾宜兰游览时，曾经踏足过当年开在一家温泉酒店一个角落里的光觉咖啡（Lighten Cafe），如今咖啡馆在宜兰苏澳镇中原路上有了一间自己的店铺，夫妻档合力经营。

光觉咖啡来自太鲁阁，老板小光是太鲁阁族，是个非常健谈的人，喜欢生活也爱与日常对话，更热爱与旅人成为咖啡好友，他愿每一杯冲煮的咖啡纯香、平顺、温润，成为旅人们的幸福旅程

光觉咖啡由夫妻一起经营祖莲娜 摄他的妻子Yen跟记者分享光觉咖啡的点滴，她说他是从花莲过来，到宜兰跟她一起努力、一起奋斗，然后整个店里的氛围都是由他亲手打造的，包括店外的植栽、店内的木造摆设等，希望大家到来的时候，可以感受到大自然，感觉到悠闲、放松，有一个美好的时光。

她说∶“这儿的咖啡其实是台湾自己部落的咖啡，它是在花莲那边的海岸庄园咖啡，用部落的蔬食文化结合庄园在地咖啡，咖啡不会太酸也不会太苦，口感会很平顺，所以欢迎大家到台湾来喝台湾的部落咖啡”

光觉咖啡老板小光站在贴上香港文汇报记者数年前采访过他的报道的剪报前拍照祖莲娜 摄而且，由他炮制的手冲咖啡都非常特别，例如一杯光觉幻境冰咖啡，Yen说∶“这杯光觉幻境冰咖啡，比较特别的是他用爱乐压透过滤纸把优质咖啡压出来之后跟冰块做混合，那做出来之后就会有一点如幻似镜的感觉。

其实，之前我们只叫冰咖啡而已，后来被朋友说你叫冰咖啡，即是放两粒冰块就可以，但这杯咖啡长得这么如幻似镜，于是便将这一杯叫做‘光觉幻境冰咖啡’所以，到我们光觉咖啡，热的就是一般手冲，冰的就是光觉幻境，然后等一下慢慢地它会像啤酒一样分层，喝前还可以摇一摇泡沫。

”

光觉幻境冰咖啡可配甜点，享受恬静。祖莲娜 摄

宜兰是个生活休闲恬静的地方，经营食店民宿家族的第二代非常团结祖莲娜 摄社企餐厅开放式水吧 土瓜湾自家烘焙咖啡香港的文青咖啡店分布在各个区域，如西环、湾仔、深水埗、旺角等，自从港铁屯马线的土瓜湾站启用后，土瓜湾的交通变得非常方便，更成为港人一日游好去处的新焦点。

虽然土瓜湾属于香港的旧区，却保留了不少地道美食、旧区活化景点、隐世旧物店等，大家不妨到土瓜湾寻宝，最近记者在土瓜湾走访了一间社企餐厅WOW PASTA，其开放式水吧旁放了一部咖啡炒豆机，自家烘焙咖啡豆，成为咖啡师专注炮制各款特色咖啡的地方。

多款特色咖啡 祖莲娜 摄而且，餐厅四周落地玻璃窗将土瓜湾街景映入眼帘，环境空间宽敞宁静，耳边传来悦耳纯音乐，予人与世无争放松感觉餐厅一隅有驻场艺术家绘画，墙壁展览画作及艺术照片，支持本地艺术创作，许多电视人及牛棚的艺术工作者也爱来这儿，饮咖啡“度桥”。

社企餐厅WOW PASTA环境舒服。祖莲娜 摄